Теплый салат из перца с помидорами и заправкой
На 4 порции:
- 4 красных сладких перца
- 3 ст л оливкового масла плюс немного для смазывания
- 400 г помидоров черри
- 2 ст л масла с чили
- 1 ст л коричневого сахара
- 2 ст л бальзамического уксуса
1. Разогреть духовку до 180 гр С. Порезать перцы пополам вдоль. Очистить от семечек, но оставить зеленые черенки. Положить на противень, смазанный маслом, наполнить каждую половинку помидорами. Побрызгать маслом с чили и приправить. Запекать 45-50 минут.
2. Тем временем положить сахар в миску и добавить уксус. Взбивать, пока сахар не растворится. Постепенно добавить оливковое масло и приправить солью и перце по вкусу. Подавать перцы. побрызгать перцы заправкой и подавать.
рецепт Теплый салат из перца с помидорами и заправкой прислал шеф-повар annyshka (гостья)
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Суперселёдочный паштет
- 1 солёная селёдка,
- 2 варёных яйца ,
- 2 плавленных сырка (по 100 г),
- 1 банка майонеза.
Если селёдка очень солёная, можно вымочить в чае или в молоке.
Всё прокрутить через мясорубку 2 раза, добавить майонез! Паштет готов.
Грудинка баранья по-флорентийски
- Грудинка баранья 1,5 кг
- шпинат 1 кг
- помидоры 3 шт
- соус томатный 2 стакана
- масло сливочное 4 cт. ложки
- соль
Из грудинки удалить кости; тяпкой или тыльной стороной ножа распрямить, приправить солью и перцем. Шпинат отварить, обжарить на масле и покрыть мясо, сверху положить разрезанные пополам помидоры. Мясо свернуть, перевязать и жарить в духовке, часто поливая жиром. Добавить томатный соус, несколько минут прокипятить с грудинкой и процедить. Грудинку нарезать ломтиками и гарнировать оставшимся шпинатом и картофелем. Подать с соусом.