На 0,5 продукта:

• 350 г воды, 
• 150 г спирта, 
• 1 ч. л. с горкой хорошего растворимого кофе, 
• 7 ч. л. сахара, 
• 1/3 ч. л. порошка корицы, 
• ванилин.

Вода доводится до кипения, в ней растворяется сахар. Потом в кипящую на слабом огне воду добавляется корица и ванилин, что называется, на кончике ножа, так, чтобы чувствовать одновременно равный запах двух специй. Выключаете плиту, ждете минуту-две, после чего добавляете кофе, осторожно его размешивая, и спирт. В горячем виде перелить в бутыль и плотно закрыть. `Созревание` - три-четыре недели, но чем больше, тем лучше. Перед употреблением перелить в другую посуду через ситечко.

СПИРТОВАЯ НАСТОЙКА НА ЯГОДАХ РЯБИНЫ - ХОРОШЕЕ СРЕДСТВО ПРОТИВ ГЕМОРРОЯ. Плоды и цветы рябины используют в медицине как поливитаминное, противоцинготное,
желчегонное, вяжущее, мочегонное, кровеостанавливающее,
потогонное при простуде, при гипертонической болезни,
малокровии и т.д.
Отваром из свежих плодов и листьев лечат золотуху. Сок из свежих ягод употребляют при дизентирии, пониженной кислотности желудка.