Свинина с пивом (Из немецкой кухни)

  • 500 г свинины,
  • 500 мл пива,
  • немного натурального молотого кофе,
  • чеснок,
  • 200 черствого хлеба,
  • лимонная цедра,
  • соль,
  • черный молотый перец. 

Нарезанную на кусочки свинину залить пивом, добавить кофе, чеснок и отварить. При необходимости подливать еще пиво. За несколько минут до готовности добавить тертый хлеб, лимонную цедру, соль, черный молотый перец.

рецепт Свинина с пивом (Из немецкой кухни) прислал шеф-повар Alabama


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Десертный коктейль `Крымская роза`

  • Мускат белый (или мускатель) 20 мл
  • Ликер `розовый` 20 мл
  • Шампанское 60 мл
  • Вишни свежие или консервированные
  • Лед

 



Мускат и ликер смешать в шейкере со льдом. Вылить в широкий бокал, украшенный сахарной корочкой, опустить 4-5 вишен и долить шампанское.


Просто любимый салатик

  • корень сельдерея
  • вареная куриная грудка
  • грецкие орехи
  • соленый огурчик
  • майонез
  • соль
  • перец


Я майонез делю со сметаной (50 на 50).

 

Корень сельдерея натереть на терке, вареную грудку порезать кубиками, орехи мелко порезать или потолочь, огурчики тоже кубиками, заправить майонезом, солью, перцем.