Суп из ревеня и фруктов (Немецкая кухня)

Хлеб пшеничный - 200 г,
ревень - 500 г,
вода - 2 л,
сахар - 100 г,
яйца - 2 шт.,
сметана или простокваша - 250 г,
фрукты свежие (Клубника, вишня, абрикосы),
сахар ванильный,
корица,
гвоздика.

Хлеб нарезать кубиками и подсушить. Ревень очистить, нарезать кубиками и опустить в кипящую воду, добавить сухарики, корицу, гвоздику и варить до готовности. Всыпать сахар и еще раз довести до кипения. Желтки взбить с простоквашей или сметаной и, помешивая, влить в суп.
Взбитые с ванильным сахаром белки в виде клецек опустить в горячий суп. При подаче к столу в тарелки положить свежие фрукты и залить супом.

рецепт Суп из ревеня и фруктов (Немецкая кухня) прислал шеф-повар Арина

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Сладкие супы

Еще Сладкие супы:
<12 3 4 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

40 гр сливочного масла
1 луковица, мелко порезанная
2 картофелины, мелко порезанные
25 гр простой муки
900 мл молока
1 лавровый лист
соль
молотый черный перец
2 х 326 банки консервированной кукурузы
2 ст л сливок
мелко порезанный хрустящий жареный бекон для украшения

1. Растопить масло в большой кастрюле, добавить лук и обжаривать до мягкости. Добавить картофель и готовить еще 2 мин.

2. Добавить муку и затем постепенно влить молоко, постоянно помешивая. Довести до кипения, добавить лавровый лист и соль и черный перец по вкусу. Добавить половину кукурузы, накрыть и варить 15-20 мин. Выбросить лавровый лист и немного охладить.

3. Пропустить через сито или измельчить в блендере. Вернуть в кастрюлю, добавить оставшуюся кукурузу и прогреть.

Добавить сливки, посыпать беконом и сразу же подавать.

Имбирный сок из дыни

На 1 порцию:

половина маленькой дыни канталупы
2 ст м кусок имбиря

Эта нежная смесь дыни и имбиря прекрасно поможет при тошноте и может очень пригодиться женщинам, страдающей от тошноты по утрам. Добавьте в сок газированной воды, если предпочитаете разбавленный сок.

Очистить дыню от косточек и кожуры, пропустить ее через соковыжималку. Очистить имбирь, пропустить через соковыжималку и смешать соки в высоком бокале. Пить маленькими глотками.

Вход на сайт

Суп из ревеня и фруктов (Немецкая кухня)

Похожие рецепты

Сладкие супы

Самое вкусное

Комментарии

Суп-крем из кукурузы

Имбирный сок из дыни