Свиные отбивные

мясо свинина (та часть что на отбивные) 2 кг
яйца 5 шт
кетчуп 2 ч.л
майонез 2 ч.л.
горчица 2 ч.л
соль
перец
зубчик чеснока
3 столовых ложки (с горкой) муки

Замаринованное мясо, стоит в холодильнике хоть 2 недели, и чем дольше стоит, тем вкуснее! Замариновал в выходные и всю неделю ешь. Вкусно - пальчики оближешь!

Мясо: разрежьте на отбивные

Маринад: все (кроме муки) взбейте миксером до однородной массы, добавьте муку, взбейте снова.

Теперь кладем мясо в маринад, перемешиваем (рукой) и ставим в холодильник на 30 минут.

Через 30 минут достаем из холодильника и жарим отбивные.

Вкусно пальчики оближешь!

рецепт Свиные отбивные прислал шеф-повар Gerda

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Мясные блюда

Еще Мясные блюда:
<12 3 4 5 6 7... 111 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Очищенный картофель нарезать кубиками, залить подсоленной водой и поставить варить. Капусту нарезать соломкой, обжарить на мелко нарезанным шпике и луке и положить в суп. Приготовить красную пассеровку из сала и муки, влить ее в суп и хорошо размешать. В конце варки добавить растертый чеснок и майоран.

Лакомка

Кокос
Изюм
пропорции по вкусу

Кокос очистить и натереть на мелкой терке. Изюм помыть и добавить в кокос перемешать. Приятного аппетита!

Вход на сайт

Свиные отбивные

Похожие рецепты

Мясные блюда

Самое вкусное

Комментарии

Суп картофельный с савойской капустой и шпиком

Лакомка