Соус пармезан

На 300 г:

  • 150 г сметаны
  • 75 г майонеза
  • 40 г свеженатертого сыра пармезан
  • 1 ст. ложка свежевыжатого лимонного сока
  • 3 филе анчоуса, превращенных в пюре
  • 1/2 ч. ложки крупно молотого черного перца

Вилкой или веничком смешайте все ингредиенты в небольшой миске. Закройте и на 2 часа поставьте в холодильник, чтобы все ароматы смешались.

рецепт Соус пармезан прислал шеф-повар Анна Лель


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Горячий малиновый пунш

  • Лимонный сок 20 гр,
  • малиновый сироп 20 гр,
  • ванильный сироп 10 гр,
  • горячий крепкий чай 100 гр.


Тщательно перемешивают приготовленный напиток.
Дают ему настояться 5-10 минут, украшают ломтиком лимона и подают.


Завтрак чемпиона

  • геркулес 1 стакан
  • клубника свежая или мороженая 100 г
  • молотая корица по вкусу
  • банан 1 шт.
  • мед жидкий 1 ч. ложка

 



Клубнику вымыть и нарезать четвертушками. Банан очистить и нарезать кружками. Геркулес залить кипятком и настаивать под крышкой 5 минут, добавить мед, корицу, клубнику, банан, перемешать и настаивать еще 5 минут.