Сладкий пирог с яблоками и орехами

Для теста:

  • 2 1/2 стакана муки
  • 3/4 стакана простокваши
  • 1 стакан сахара
  • 100 г растительного масла
  • 3 яйца
  • питьевая сода
  • сливочное масло
Для начинки:
  • 5 яблок
  • 4 столовые ложки толченых ядер орехов
  • 50 г измельченного печенья
  • 2 столовые ложки сахара
  • корица.

Масло, простоквашу, муку и соду соединяют при непрерывном помешивании со взбитыми с сахаром яйцами. Половину теста выкладывают на смазанный сливочным маслом противень. Сверху выкладывают начинку из тертых яблок, орехов, измельченных печений, корицы и сахара. Начинку покрывают остальным тестом.

 

Выпекают пирог в духовке до зарумянивания.

рецепт Сладкий пирог с яблоками и орехами прислал шеф-повар Яна Торопова


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
mardji 05.12.2010
очень вкусный пирог получился, всем родным понравился :-)
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Цитрусовый салат

На 4 порции:
  • 1 грейпфрут
  • 1 розовый грейпфрут
  • 4 апельсина
  • 1 ст л жидкого меда
  • 25 г семечек подсолнуха или тыквенных


1. Срезать верхушку и дно у обычного грейпфрута. Затем острым ножом срезать корку, включая белую мякоть. Вырезать сегментами мякоть грейпфрута над миской, чтобы поймать весь сок.

 

2. Тоже самое сделать с розовыми грейпфрутом и апельсинами. Добавить мед.

3. Поджарить семечки в сухой сковороде и посыпать фрукты сверху. Подавать с ложкой йогурта.



Картофельный салат

На одного человека с хорошим аппетитом:
  • 2-3 отварных картофелины
  • 1-2 соленых огурца
  • 1 луковица
  • 1 маленькое сладкое яблочко (на любителя)
  • зелень (необязательно)
  • перец
  • соль
  • майонез (можно пополам со сметаной)


Отличный заменитель “Оливье” на скорую руку.

 

Все ингредиенты порезать достаточно крупно, яблоко потереть на крупной терке. Добавить специи, залить майонезом, перемешать, дать постоять 10 минут, а если очень хочется кушать - можно есть сразу. Очень сытно и вкусно!