Шарлотка яблочная

Шарлотка яблочная
Шарлотка яблочная Шарлотка яблочная Шарлотка яблочная Шарлотка яблочная

  • 1/2 ст муки
  • 1/4 ст растительного масла
  • 3 яйца
  • 200 г яблок
  • 1 ч л пекарского порошка

Смешать яйца, муку и пекарский порошок, смазать кастрюлю маслом, затем положить нарезанные яблоки и вылить содержимое, затем поставить в духовку на 15 мин.

рецепт Шарлотка яблочная прислал шеф-повар Анжела Каменкова


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Оля 02.04.2009
Спасибо за классные фотки,шарлотка очень вкусная.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Tatyana 08.09.2010
Тут ничего не написано про сах. песок.он наверное кисловатый получается?
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат для любимой

  • 4-6 картофелин
  • 4 яйца
  • 1 баночка лосося (горбуши)
  • 2-3 яблока
  • 2-3 головки лука
  • 500 г. майонеза


Салат очень вкусный и быстро приготавливаемый.

 

Чистим и варим картофель. Варим яйца. Очищаем. Отделяем белки от желтков. Очищаем лук. Режем очень мелко. Ошпариваем кипятком. Яблоки моем. Лосось достаем из банки. Вместе с жидкостью вываливаем на тарелку и разминаем его.

1. В блюдо трем картофель на терке ровным слоем.
2. Ровняем его и заливаем майонезом.
3. Трем яичные белки. Ровняем. Заливаем майонезом.
4. Кладем лук. Ровняем. Заливаем майонезом.
5. Трем яблоки. Ровняем. Заливаем майонезом.
6. Кладем лосось по всей поверхности. Заливаем майонезом. Посыпаем сверху толченым желтком. Теперь в холодильник.



Окорок в цитрусах

  • копченый телячий, говяжий или бараний окорок на кости (4,5 кг)
  • 2 стебля сельдерея (порубить)
  • 1 луковица (разрезать на 4 части)
  • 1 морковь (нарезать)
  • 1 ст. ложка черного перца горошком
  • цедра и сок прловины апельсина
  • цедра и сок половины лимона
  • 4 ст. ложки желе из красной смородины
  • 1 ст. ложка дижонской горчицы
  • 2 ст. ложки красного порто
  • 1 ст. ложка “звездочек” гвоздики
  • 100 г веточек красной смородины (можно замороженных)

 



Положите окорок в большую кастрюлю, добавьте сельдерей, лук, морковь и черный перец, залейте холодной водой так, чтобы покрыть мясо. Доведите до кипения, а затем варите на среднем огне примерно 2 часа 40 минут. Тем временем приготовьте глазурь. Разогрейте в сотейнике апельсиновый и лимонный сок вместе с цедрой, желе из красной смородины, горчицу и портвейн. Доведите до кипения и варите в течение 5 минут. Приправьте по вкусу. Достаньте окорок из кастрюли, обрежьте твердую корку и сделайте надрезы в виде решетки. Выложите окорок в противень, затем вставьте гвоздички в сделанные на поверхности окорока надрезы. Облейте все цитрусовой глазурью, поставьте в разогретую до 200 градусов духовку. Запекайте 40 минут, время от времени поливая жидкостью из противня. Выложите веточки красной смородины за 10 минут до конца запекания. Подавайте окорок горячим или холодным, нарезанным на ломтики.