Салат с горбушей

На 3 порции

  • банка консервированной горбуши
  • морковь 2 шт
  • сыр 150 г
  • репчатый лук 1 головка
  • вареные яйца 4 шт
  • лимон 1 шт
  • майонез 250 г. 

 

 

 

Морковь, сыр потереть на терке, яйца, лук и лимон (обязательно с кожурой) порезать мелкими кусочками. Туда же размять горбушу (предварительно вынутую из банки).
Залить майонезом, перемешать, можно добавить немного зелени.

рецепт Салат с горбушей прислал шеф-повар Aristotel


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Овсяное печенье с медом

  • овсяные хлопья 1 стакан
  • мука 1 стакан
  • сахаp 1/2 стакана
  • мед 1/2 стакана
  • сметана 1/2 стакана
  • яйцо 1 шт.
  • масло 100 г.
  • сода 1/2 ч. л.


Муку пеpемешать с содой и пpосеять чеpез сито. Масло pастеpеть с сахаpом добела. В пpоцессе пеpемешивания добавить мед, сметану, яйцо, овсяные хлопья (пpопущенные чеpез мясоpубку) и, наконец, муку с содой.

 

После все вымесить в течение паpы минут, pаскатать тесто в тонкую лепешку (3-5 мм), выpезать фигуpки. Выпекают печенье 10-15 минут пpи темпеpатуpе 200-220С.



Тосты с филе камбалы

  • 2 куска филе камбалы по 150 г каждый
  • сок 1/2 лимона
  • соль
  • свежесмолотый перец
  • 1 маленькая луковица
  • сливочное масло
  • 1 помидор
  • 2 ломтя белого хлеба
  • 2 ломтика сыра
  • 1 ст. л. рубленой зелени петрушки

 



Духовку прогреть до 200 градусов. Филе камбалы вымыть, обсушить и сбрызнуть лимонным соком. Посолить, поперчить и дать некоторое время пропитаться. Лук очистить, нарезать кольцами и потушить до прозрачности в небольшом количестве сливочного масла. Затем положить туда же рыбное филе и несколько минут потушить все вместе. Хлеб слегка обжарить и положить на него рыбу, а на нее - тушеные кружочки лука. Помидор вымыть, удалить плодоножку, а мякоть нарезать кружочками. Разложить эти кружочки на тосты. Затем положить сыр и запечь в духовке так, чтобы сыр расплавился и приобрел золотисто-желтый оттенок. Перед подачей на стол посыпать зеленью петрушки.