• готовые блины
• Для начинки:
• 100 г сладкого,
• 5 г горького миндаля,
• 3 ст. ложки сахара,
• 4 желтка,
• 4 взбитых в пену белка.

Приготовленные блинчики начинить следующей массой: взять 100 граммов сладкого и несколько зерен горького миндаля, очистить, истолочь, смешать с 3 ложками сахара, 4 желтками, прибавить взбитые в пену белки, вымешать осторожно, намазать каждый блинчик, свернуть в трубку и подрумянить в масле.

• 4 соленых огурца,
• 6 средних вареных картошек,
• 2 вареных яйца,
• 2 вареных свеклы,
• 4 вареных моркови,
• 150 г сыра,
• 1 луковица,
• 150 г орехов,
• 1 банка зеленого горошка,
• 500 г майонеза,
• зелень. 

 

Слои: все продукты натереть на терке в отдельные салатники.
Взять большое блюдо и укладывать слоями.
1 слой - огурцы,
2 слой - 0,5 часть картошки,
3 слой - 0,5 часть лука,
4 слой - майонез,
6 слой - другая половина картошки,
7 слой - другая половина лука,
8 слой - майонез,
9 слой - морковь,
10 слой - яйца,
11 слой - орехи,
12 слой - майонез,
13 слой - сыр,
14 слой - майонез,
15 слой - горошек, зелень.
Все без соли!