Салат из трески

На 8 порций:

  • 200 гр трески
  • 200 гр картофеля
  • 200 гр огурцов
  • 200 гр помидоров
  • 30 гр зеленого салата
  • 200 гр майонеза
  • специи

Треску отварить в подсоленной воде со специями и мелко нарезать. Картофель отварить, очистить и нарезать ломтиками.
Огурцы и помидоры нарезать ломтиками, салат нашинковать. Все смешать, полить майонезом.
Вместо трески можно взять морского окуня, камбалу, сома, кету, чавычу или горбушу.
Готовый салат украсить рыбой, овощами и зеленым салатом.

рецепт Салат из трески прислал шеф-повар Gelanya


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
яяя 24.08.2010
Салатик получился совсем не вкусный. Компоненты не сочетаются совсем.
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из бананов и крыжовника

  • 3 стакана спелого крыжовника
  • 4 крупных банана
  • 2 веточки мяты или мелиссы
  • 1/2 стакана сахара
  • 1 стакан сливок
  • 4 столовые ложки мятного ликера или коньяка.


Крыжовник промойте, удалите с ягод плодоножки и засохшие части цветов. Бананы очистите, нарежьте тонкими кружочками и смешайте с крыжовником. Мяту или мелиссу мелко порежьте, разотрите ее с сахаром и добавьте коньяк или ликер. Сливки взбейте, смешайте с приготовленным сахарным сиропом. Фруктовую массу выложите в салатницу и полейте сливками. Перед подачей на стол украсьте дольками банана и ягодами крыжовника.


Имбирное печенье парлис

  • 125 гр сливочного масла
  • 125 гр темной патоки
  • 125 гр коричневого сахара
  • 200 гр простой муки
  • 2 ч л молотого имбиря


Говорят, это печенье подают в шотландском парламенте, отсюда пошло их название.

 

1. Разогреть духовку до 170 гр С. Растопить масло и патоку в кастрюле. Снять с огня и добавить оставшиеся ингредиенты.

2. Переложить тесто в прямоугольную форму размером 18х28 см, смазанную маслом, и плотно утрамбовать руками. Запекать 20 мин до коричневого цвета.

3. На горячем корже начертить 15 квадратиков и оставить в форме, пока он не затвердеет. Затем переложить на решетку, чтобы он окончательно остыл.