Гребешок с помидорами
- 300 гр гребешка
- 2-3 средних помидора
- 2 вареных яйца
- майонез
- соль по вкусу
- 1 головка лука
Этот рецепт придумала моя свекровь, она очень вкусно готовит и постояно придумывает, что-то новенькое. Это блюдо будет украшением вашего праздничного стола. Если кто не знает, что такое гребешок, то это такое морское животное. В непочищеном виде, это большая ракушка,а в почишеном похоже на кусочен куриного мяса круглой формы.
Отчишенный гребешок положитьв кипящую соленую воду, варить около 5 минут. Слить воду.
Гребешок разобрать на волокна, порезать помидоры кубиками, яйца мелко порубить, все смешать добавив майонез и пасированный лук. Соль добавить по вкусу.
рецепт Гребешок с помидорами прислал шеф-повар Татьяна Федоровна
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Салаты из морепродуктов
- Винегрет с кальмарами
- Винегрет с трепангами.
- Винигрет с кальмарами
- Для изобретательных кулинаров
- Итальянский салат с креветками
- Кальмар в маринаде
- Кальмар под майонезом
- Кальмары по русски
- Кальмары с рисом
- Коктейль из авокадо и креветок
- Крабовые палочки с творогом
- Крабовый гранат
- Крабовый салат с апельсинами
- Крабы с огурцом
- Креветки маринованые
- Креветочный салат "Нежность".
- Креветочный салат простой, быстрый и вкусный
- Легкий овощной салат с крабовыми палочками
- Оригинальный салат с крабовыми палочками.
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Яблочный торт московский
- 200 г пшеничной муки,
- 3 столовые ложки сахара,
- 15 г корицы,
- 1 яйцо,
- 2,5 столовой ложки сливочного масла или маргарина,
- питьевая сода и соль на кончике чайной ложки
- 3 яблока,
- 3 столовые ложки яблочного повидла
- 3 столовые ложки пшеничной муки,
- 4 столовые ложки сахара,
- 4 яйца
Масло разминают руками, кладут в небольшую кастрюлю, насыпают туда сахар, вбивают яйцо, солят и добавляют немного соды. Тщательно перемешивают и всыпают предварительно просеянную через сито муку. Готовое песочное тесто раскатывают в пласт толщиной 1 см, предварительно подпылив доску мукой. Вырезают из теста круг диаметром 20 см, кладут его в неглубо- кую форму и запекают в духовке при температуре 220 °С. Не позднее чем через 5-7 мин форму вынимают из духовки, дают полусырой лепешке остыть, потом на нее, не вынимая лепешку из формы, выкладывают повидло и размазывают равномерно по всей поверхности, сверху укладывают мелко нарезанные сырые яблоки, смешанные с сахаром и корицей.
Поверх начинки выкладывают только что взбитое бисквитное тесто и ставят торт в духовку. Выпекают его около 30 мин при температуре 180-200 °С.
Запеканка в слоеном тесте
- 2 луковицы
- 2 ст. ложки раст. масла
- 400 г мясного фарша
- майоран
- соль
- перец,
- порошок мускатного ореха
- порошок сладкой паприки
- кочан савойской капусты
- 1 ч. ложка тертой лимонной цедры
- 300 г слоеного теста
- З ст. ложки муки
- жир для формы
- 1 желток.
Лук нарезать кубиками и обжарить в растительном масле.
Добавить фарш и все обжарить. Приправить майораном, солью,перцем, мускатным орехом и порошком паприки.
У капусты отделить листья. Обдать их кипятком, нарезать полосками. Бланшировать 3 мин в подсоленной воде. Обдать холодной водой и перемешать с плавленым сыром, цедрой и фаршем.
Разогреть духовку до 200ш. Пластины теста разложить внахлест,раскатать. Вырезать два коржа. Одним выстелить форму. Из остатков сделать бортик.
Выложить на тесто фарш. Сверху накрыть второй пластиной теста.
Смазать взбитым желтком. Запекать в духовке около 40 мин.
{Написать ответ}