Кальмары с рисом

  • 400 гр. отварного риса
  • 300 гр. отварных кальмаров
  • 2 шт. болгарского сладкого перца,
  •  лук
  • укроп
  • 250 г. майонеза
  • соль по вкусу
  • черный молотый перец

кальмары порезать соломкой 4-5 см
перец болгарский порезать кружочками, а затем на 4 части
порезать зелень
смешать рис, кальмары, болгарский перец
добавить майонез
посолить по вкусу
добавить черный молотый перец по вкусу
приятного аппетита

рецепт Кальмары с рисом прислал шеф-повар Светлана Коротко


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Сливки взбитые с бисквитом, печеньем, вареньем

  • сливки взбитые 100
  • какао-порошок 3
  • цедра лимонная 1
  • пудра сахарная 3
  • миндаль 10
  • сухой бисквит или печенье воздушное 30
  • варенье 30.

 



Какао-порошок или лимонную цедру смешивают с сахарной пудрой и осторожно вводят взбитые сливки, затем приготовленную массу кладут горкой в вазочку, посыпают поджаренными рублеными орехами и украшают палочками сухого бисквита, воздушным печеньем или вареньем.


Приправа из соевых бобов, масла, меда - кхонътянъ

  • Соевые бобы - 1 кг
  • Соевый соус - 200 г
  • Растительное масло - 100 г
  • Сахарная пудра - 150 г
  • Патока (мед) - 75 г
  • Кунжутные зерна - 25 г
  • Вкусовая приправа - 2 г 

 



Соевые бобы очистить и замочить в воде на 3 часа. Разварить на медленом огне. Когда бобы разварятся и шкурки отделятся,
удалить их, а в кастрюлю добавить соевый соус, сахарную пудру,
масло, патоку, вкусовую приправу и продолжать варить на медленном огне. Когда вода почти испарится, всыпать канжут.
Готовое блюдо держать в плотно закрытой посуде.