Винегрет с трепангами.
- трепанги
- соль
- перец
- растительное масло
- помидоры
- репчатый лук
Подготовить трепанги и винегрет,
соединить, размешать, заправить солью, перцем, постным маслом(2- 3 стол. ложки). Летом добавить красные помидоры и салат.
Винегрет украсить листьями салата, кольцами репчатого лука или крошкой зелёного лука.
рецепт Винегрет с трепангами. прислал шеф-повар Ольга
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Салаты из морепродуктов
- Винегрет с кальмарами
- Винигрет с кальмарами
- Гребешок с помидорами
- Для изобретательных кулинаров
- Итальянский салат с креветками
- Кальмар в маринаде
- Кальмар под майонезом
- Кальмары по русски
- Кальмары с рисом
- Коктейль из авокадо и креветок
- Крабовые палочки с творогом
- Крабовый гранат
- Крабовый салат с апельсинами
- Крабы с огурцом
- Креветки маринованые
- Креветочный салат "Нежность".
- Креветочный салат простой, быстрый и вкусный
- Легкий овощной салат с крабовыми палочками
- Оригинальный салат с крабовыми палочками.


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Сладко-кислая курица
- 400 гр филе из куриной грудинки
- 2 ст.л. светлого соевого соуса
- 1 большая луковица
- 2 помидора
- 1/2 огурца
- 1 красная паприка
- 300 гр ананаса в кубиках (1 маленькая банка)
- 2 зубчика чеснока
- 2 ч.л. крахмала
- 4 ст.л. раст. масла
- 4 ст.л. кетчупа
- 3 ст.л. рыбного соуса
- 4 ст.л. сахара
- 3 ст.л. белого винного уксуса
Курицу нарезать полосками и замариновать в светлом соевом соусе.
Лук, помидоры, огурец и паприку нарезать кубиками примерно 1 x 1 cм.
Слить сок с ананасов, сок собрать.
Порубить чеснок.
Смешать крахмал с 3 ст.л. воды.
Разогреть 2 ст.л. растительного масла в котелке с выпуклым днищем (вок) или на сковороде и обжарить куриное филе. Вынуть мясо и отставить в сторону.
Промакнуь вок или сковороду салфеткой и налить туда остатки масла, разогреть. Обжарить чеснок до золотистого цвета.
Добавить помидоры, лук, огурец и ананас, помешивая обжарить.
Добавить кетчуп, рыбный соус и ананасовый сок, закипятить.
Добавить уксус и сахар и специи.
Вмешать крахмал и все довести до кипения. Всыпать куриное филе в соус и перемешать.
Чеснок маринованный
- чеснок
- черный перец
- гвоздика
- 1 л воды
- 50 г. соли
- 50 г. сахара
- 1 ст. ложку уксуса.
Очистить головки чеснока от грязи, промыть. На дно банок положить специи (черный перец и гвоздику), плотно уложить головки чеснока. Залить кипятком, накрыть крышкой и оставить на сутки. Затем воду слить и залить чеснок маринадом: на 1 л воды - 50 г. соли и 50 г. сахара, 1 ст. ложку уксуса. Закатать крышки.
Так же готовится и черемша - стрелки чеснока, которые обрываются летом и, увы, многими выбрасываются.