Салат из картофеля

  • 2-3 штуки картофеля
  • 1 головка репчатого лука
  • 2 столовые ложки измельченного укропа
  • 1/2 стакана майонеза
  • 1/4 стакана сметаны
  • соль
  • сахар
  • молотый черный перец 

Отваренный картофель очистить от кожуры и изрезать кубиками, лук и укроп можно мелко измельчить. Майонез смешать со сметаной, добавить лук, укроп, соль, сахар и перец. Этой смесью залить картофель. Салат украсить кольцами лука и зеленью укропа.

рецепт Салат из картофеля прислал шеф-повар Lina


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Сок из йогурта и огурца

На 4 порции:
  • 1/2 греческого йогурта (натуральный несладкий)
  • 2 огурца
  • несколько перьев зеленого лука
  • 2 лимона (сок)
  • 400 мл. воды
  • несколько веточек мяты
  • соль
  • перец


Почистить и порезать огурцы, мелко - лучок, перемешать в блендере, добавить воду и снова хорошо перемешать.

 

Положить йогурт и сок лимона и взбивать, пока не получится <гладкая> масса.

Отложить несколько листиков мяты для украшения, остальные нарезать очень мелко, добавить в блендер и аккуратно перемешать вручную.

Заправить солью/перцем, закрыть крышкой и отправить в холодильник минимум на 1 час.

Украсить мятой. Можно подавать как закуску перед основным блюдом.



Помидоры по-гречески с брынзой

  • Свежие помидоры,
  • брынза,
  • петрушка,
  • оливки,
  • красный сладкий лук,
  • грецкие орехи,
  • оливковое масло. 

 



Крупные, спелые помидоры нарезать кружочкамии положить на блюдо. На каждый кружок помидора положить кусочек брынзы примерно такого же размера. В отдельной глубокой тарелке смешать мелко нарезанные петрушку, красный сладкий лук, оливки, ядрышки грецких орехов добавить оливковое масло и полить таким соусом помидоры. Подавать как закуску.