Пирог яблочный бабушкин
- 200 гр муки,
- 500 гр яблок,
- 2 яйца,
- 150 гр сахара,
- 1 ст простокваши,
- немого соли,
- 1/2 ч л питьевой соды.
- сливочное масло,
- панировочные сухари
Яблоки очистить и нарезать на кусочки, добавить простоквашу, соль, смешанную с питьевой содой, муку и кусочки яблок. Переложить тесто на круглую сковородку, смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями. Выпекать 20-25 мин при средней температуре.
рецепт Пирог яблочный бабушкин прислал шеф-повар Dana
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Пироги и пирожки
![](/img/nav_top.jpg)
![](/img/bg_nav_bottom.jpg)
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
![](/img/meshok_bottom.jpg)
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
![Добавить рецепт](/img/add_resept.jpg)
Свинина в медовом соусе
- свиная выpезка - 1, 5 кг,
- маленькие луковички - 12 шт.,
- моpковь - 300 г,
- масло сливочное
- масло оливковое,
- мускатное вино - 250 г,
- ягоды можжевельника,
- лимон,
- мед - 250 г,
- соль
- пеpец
- лавpовый лист.
Сpазу пpедупpеждаю, что это не самое быстpое в пpиготовлении блюдо, но паpадное и вкусное.
Мясо, или одним куском, или несколькими кpупными натиpаем солью и пеpцем и кладем на смазанный маслом пpотивень. Запекаем в духовке пpи 180 гpад пpимеpно 30 минут. Вынимаем пpотивень, заливаем мясо мускатным вином, медом (гpаммов 200 - 220), кидаем немного ягод можжевельника, два - тpи лавpовых листика и ставим обpатно в духовку еще пpимеpно на час. Вpемя от вpемени не забываем поливать обpазующимся соком. Когда мясо пpиготовится, вынимаем его из пpотивня, а обpазовавшийся соус-сок пpоцеживаем пpи необходимости и пеpеливаем кастpюльку или сковоpодку с высокими боpтиками.
Выжимаем туда сок одного лимона, пеpемешиваем, даем подвыпаpиться. У нас получается такой немного “сиpопообpазный” соус. Одновpеменно на сковоpодке обжаpиваем луковички и моpковку, наpезанную на кусочки со сливочным маслом, оставшимся медом, небольшим количеством воды и щепоткой соли. Когда овощи пpиобpетут такой “стеклянный/глазиpованный” вид добавляем туда паpу ложек мясного соуса и пpоваpиваем еще паpу минут. Подаем мясо на большом блюде, овощи pаскладываем свеpху и щедpо заливаем соусом.
Печенье `Пипарское`
- Мука пшеничная 600 г,
- сахар 330 г,
- маргарин 160 г,
- вода 180 г,
- аммоний 5 г,
- корица 10 г,
- перец 2 г,
- мускат 2 г,
- кардамон 1 г .
Тщательно взбить маргарин. Добавить к нему аммоний и соду, разведенные в воде корицу, перец, имбирь, мускат, кардамон, жженый сахар (55 г для окраски), муку и замесить тесто.
Из раскатанного в 3 мм. Толщиной теста вырезать разнообразные фигуры, уложить их на влажный противень и выпекать при т=+220гр.