Пирог с кофе

  • 250 г муки
  • 5 г. разрыхлителя теста
  • 150 г. маргарина
  • 150 г. сахарного песка
  • 2 яйца
  • 3 ч.л. растворимого кофе
  • 1/2 ст. молока
  • 1/2 ч.л. молотой корицы

Очень вкусно со свежим молоком.

 

Духовку разогреть до 180 градусов. Муку смешать с разрыхлителем, просеять, добавить маргарин, сахар, яйца, кофе с молоком и корицу. Выложить на форму (d=26см), смазанную растительным маслом и обсыпанную мукой, и поставить в духовку на 30-40 мин. Остывший пирог по желанию украсить взбитыми сливками.

рецепт Пирог с кофе прислал шеф-повар Ромуальд


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
гость 11.05.2010
пирог вкусный! А он должен подняться? он у меня поднялся в пол раза - получился корж.
Если спечь таких 3 коржика, перемазать их кремом, или джемом, получится торт;)
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Грибной бульон

  • 200 г грибов сушеных
  • вода


Грибы снова залейте холодной водой (2 л на 100 г грибов), оставьте часа на 3 и отварите в той же воде.Набухшие грибы варить в той же воде до тех пор, пока они не станут мягкими. Готовый бульон процедить, а грибы промыть для удаления остатков песка. Вареные грибы ввести в суп за 15 минут до конца варки.

Примечание. Грибные бульоны варят преимущественно концентрированными и разводят до необходимой консистенции кипяченой водой.



Вареники из картофеля с капустой

Компоненты:
  • картофель - 1 кг.
  • мука - 0.5 стакана
  • яйца - 2 шт.
  • капуста - 250 гр.
  • лук репчатый - 80 гр.
  • соль.


Картофель сварить, протереть и охладить. Смешать с мукой, яйцами. Тесто раскатать, разделить на кружки (края смазать сырым белком, чтобы слипались), начинить свежей или кислой тушеной капустой и варить в соленом кипятке.

Подать с маслом и сметаной.