Овсяные котлеты

  • овсяная крупа
  • вода
  • сливочное масло
  • лук
  • плавленые сырки
  • чеснок
  • молотые сухари
  • яйца
  • соль
  • перец
  • мука

Один стакан овсяной крупы заливаем одним стаканом холодной воды, доводим до кипения. Добавляем 200 г сливочного масла. Три средние луковицы режем и обжариваем до золотистого цвета.
Пропускаем через мясорубку жареный лук, 2 плавленых сырка, 4-5 зубчиков чеснока, добавляем один стакан молотых сухарей, 1-2 яйца, соль, перец по вкусу, Все тщательно перемешиваем.
Делаем фрикадельки и жарим на разогретой сковороде,
предварительно обмакнув их в муку.

рецепт Овсяные котлеты прислал шеф-повар Antonia


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Фруктовый салат с взбитыми сливками

  • 2 небольших яблока
  • 1 груша
  • 1 апельсин
  • 1 банан
  • 1 небольшая гроздь винограда
  • сок 1 апельсина
  • 1 ст. ложка сахара
  • 1 чайная ложка очищенного миндаля
  • 1 ст. ложка цукатов или компота
  • 125 г сливок.



Очищенные фрукты аккуратно нарезать и сложить в салатницу,
засыпать сахаром, залить апельсиновым соком и поставить на холод. Перед подачей на стол добавить сладкие взбитые сливки.
Украсить миндалем.


Салат мусье доль

  • 1 морковь
  • 1 курочка
  • 2 яйца
  • Кукурузный горох 1 или 2 зелени


Ну вот приходит праздник а приготовить хочется что то другое, новое. Ну вот я накидала все это и получилось такая вкуснятина.

 

Порубить морковь на кружочки. Морковь должна быть вареной но не перевареной. 1 курочка вареная. Порезать на кусочки и положить все в тарелку. Затем идет кукурузный горох. Его высыпать. Порубить яйца на ломтики и зелень. А потом же приправить майонезом и сметаной. Вот и все!