Макароны по-неаполитански

240 г макарон
240 г говяжьего фарша
120 г тертого сыра
240 г томатного соуса
соль

Говяжий фарш смешивают с томатным соусом, приправляют солью и перцем и прогревают на сковороде. Макароны отваривают. Противень или сковородку посыпают тертым сыром, покрывают слоем макарон, затем слоем сыра и мяса, поливают соусом и ставят на несколько мин в жарочный шкаф. Подают в горячем виде.

рецепт Макароны по-неаполитански прислал шеф-повар Ирина Сухова

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Мясные блюда

Еще Мясные блюда:
<12 3 4 5 6 7... 111 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Тесто для гречневых блинов растворяют с вечера или за 6-8 часов до того, как собираетесь жарить. Итак, гречневую муку заварить 2 стаканами кипятку, дать остыть, прибавить сухие дрожжи, которые сперва развести небольшим количеством Воды, выбить, закрыть, дать подняться в теплом месте. За 1-1,5 часа до печения разбавить теплой водой или молоком (2-3 стакана, смотря по густоте), прибавить соль, взбить снова, дать еще раз подняться и только потом печь.

Клецки с луком, сыром и травами

250 гр блинной муки
125 гр овощного жира
50 гр тертого сыра Чеддер
2 ст л луковых гранул
2 ст л порезанной петрушки
175 мл молока

Положить все ингредиенты в миску, добавить молоко и перемешать.

Разделить на 12 шариков.

Добавлять в супы и гуляши за 10 мин до готовности блюда.

Вход на сайт

Макароны по-неаполитански

Похожие рецепты

Мясные блюда

Самое вкусное

Комментарии

Блины гречневые, настоящие, старинные

Клецки с луком, сыром и травами