Луковый салат с сельдью

  • 1 большая селедка
  • 4 средних луковицы
  • 2 красных яблока
  • 100 грамм растительного масла
  • соль
  • уксус по вкусу.

Селедка чистится от костей режется на мелкие кубики. Яблоки и лук режутся кубиками ~0,5 см, Все перемешивается, солится, заливается маслом и уксусом.

рецепт Луковый салат с сельдью прислал шеф-повар Антонина


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Наталья 21.01.2011
Самое вкусное в этом салате- яблоки, их рекомендую побольше, а сельдь покрошить очень маленькими кусочками. можно еще добавить листья салата. Салат вкусный и оригинальный
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Грибной салат - 2

  • консервированные грибы
  • яйцо
  • лука
  • соль
  • молотый перец
  • зелень
  • сметана


Банку грибов 0.5 л, откидывают на дуршлаг, промывают холодной водой, ножом нарезают на мелкие кусочки, добавляют 1 мелко нарубленное вареное яйцо, 1 головку мелко нарезанного лука, соль,
молотый перец. Выкладывают в салатник, заливают 3-5 ложками сметаны или майонеза, украшают зеленью.


Гуляш из баранины с мятой

На 4 порции:
  • 1 кг баранины, порезанной кубиками
  • 4 ст л муки, приправить
  • 6 ст л оливкового масла
  • 1 луковица, мелко нарезанная
  • 4 зубчика чеснока, нарезанных
  • 2 ст л винного уксуса
  • 125 мл сухого белого вина
  • 200 мл мясного или куриного бульона
  • 8 веточек мяты


Яркое испанское сочетание - баранина и мята.

 

1. Разогреть духовку до 160 гр С. Обвалять мясо в муке.

2. Нагреть масло в сковороду и обжарить мясо порциями по очереди, каждую обжаренную порцию доставать из кастрюли. Добавить в сковороду лук и готовить 5 мин до мягкости, добавляя чеснок на последнюю минуту.

3. Добавить уксус, вино, бульон и 4 веточки мяты. Добавить баранину. Накрыть и тушить 1 - 1/2 часа. Готовый гуляш посыпать оставшейся свежей мятой.