Лосось в микроволновке

На 2 порции:

  • филе лосося 300-350 г, 
  • лук 100 г, 
  • острый перец 1 стручок, 
  • лимонный сок 20 г, 
  • майонез 100 г, 
  • сливки 80 мл, 
  • горчица 1 ч.л., 
  • вода 100 мл, 
  • зелень петрушки, 
  • перец черный молотый, 
  • соль по вкусу.

Филе лосося промываем, нарезаем на порционные куски. Лук репчатый очищаем, промываем, нарезаем кольцами. Зелень петрушки промываем, нарезаем. В посуду помещаем подготовленный лук, стручки перца, предварительно измельченного(раздавленного), соль, лимонный сок, воду. На эту смесь кладем рыбу и запекаем 6 минут на полной мощности. Рыбу посыпаем зеленью и вновь прогреваем 30 секунд при максимальной мощности. В отдельной посуде смешиваем майонез, сливки, готовую горчицу, перец черный молотый и нагреваем 30 секунд при полном уровне мощности. Готовым соусом поливаем рыбу и подаем к столу.

 

 

рецепт Лосось в микроволновке прислал шеф-повар Марьяна


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Клопс

  • 1 кг филе говядины
  • соль
  • мука
  • масло растительное
  • черный перец горошек
  • лавровый лист
  • 2-4 шт лук
  • вода
  • бульон
  • 800 г картофеля
  • сметана


Филей говядины 1 кг весом разрезать на 6-8 порций, выбить тонко, посолить, обвалять в муке. Дно кастрюли намазать маслом, положить чёрного перца, лаврового листа, говядину и пересыпать каждый кусок измельчённым луком, подлить 3-4 ложки воды, 1/2 стакана бульона, стушить, пока бульон не загустеет, а мясо подрумянится. Гарнировать картофелем (800 г). В соус положить 1/2 стакана сметаны.


Торт `Девичий`

Тесто:
  • 3 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 1/2 банки сгущ. молока
  • 1 банка майонеза
  • 1ч. ложку гашеной соды.
Крем:
  • 1 стакан сметаны
  • 1/2 стакана сахара
  • 1 лимон пропустить через мясорубку с корочкой
  • орехи


Замесить на 1-2 стакана муки тесто густоты сметаны, испечь 3 коржа. В один из них добавить 1-2ч. л. какао. Торт смазать кремом.