Лосось под майонезом

  • филе лосося
  • морковь
  • сыр (тёртый)
  • майонез

Получается страшно вкусно, очень нежно, рыбы покрывается хрустящей золотистой корочкой. Подавать прекрасно с пюре.

 

Порезать морковь кружочками, обжарить на сковороде до золотистого цвета. Сверху положить рыбу, залить майонезом, посыпать сверху сыром. Поставить в духовку и выпекать 20-30 минут.

рецепт Лосось под майонезом прислал шеф-повар Анжелика


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Бозбаш эчмиадзинский (Суп)

  • баранина 80
  • масло топленое 10,
  • лук репчатый 15
  • баклажаны 50,
  • помидоры 90
  • фасоль стручковая 25
  • перец стручковый сладкий 20
  • картофель 75,
  • зелень петрушки 10
  • соль.

 



Отварную баранину нарезают кусками, обжаривают, заливают процеженным бульоном, добавляют пассированный репчатый лук,
нарезанные дольками баклажаны, помидоры, сладкий стручковый перец, стручки фасоли, картофель и варят суп до готовности. При подаче посыпают зеленью.


Холодный суп из лука порея

  • 3 - 4 стебля лука - порея
  • капустный рассол
  • 1 чайная ложка молотого красного перца
  • 2 - 3 столовые ложки растительного масла
  • 2 - 3 столовые ложки мелко рубленной кислой капусты. 

 



Мелко нарезать стебли лука, положить в капустный рассол,добавить растительное масло, заправить красным перцем,
положить мелко рубленную кислую капусту. Подавать охлажденным.