Куриное филе по-китайски

на 4 порции:

  • 3 куриных филе
  • 2 средних луковички
  • 1 банка сладкого “китайского” томатного соуса “Uncle Ben’s”

Очень быстрый и вкусный рецепт!

 

Филе порезать на небольшие кусочки или крупной соломкой, обсыпать приправами - солью, перцем, смесями для курицы - по вкусу. Дать постоять.

За это время обжарить мелко порезанный лук.

Добавить в сковороду филе и обжарить до золотистого цвета. Когда филе почти готово, залить все китайским соусом (с ананасами, бамбуком и др)или любой другой фирмы - главное, с ананасами и тушить минут 5-10 без крышки - кусочки получаются в густом соусе.

Очень вкусно даже без гарнира !

рецепт Куриное филе по-китайски прислал шеф-повар Солнечная


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Бобы с помидорами и анчоусами

На 4 порции:
  • 1.3 кг молодых бобов в стручках (350 г очищенных бобов)
  • 3 ст л оливкового масла
  • 450 г маленьких помидорчиков черри, порезанных пополам
  • 6 перьев зеленого лука, порезанных мелко
  • 2 зубчика чеснока, мелко порезанных
  • 4-6 филе анчоусов, порезанных
  • 2 ст л порезанного майорана или петрушки


Это восхитительно яркое, красочное блюдо, прекрасно подходящее к весенней баранине. Не ленитесь очистить бобы от твердой шкурки - изумрудные нежные серединки потраченного времени.

 

1. Окунуть очищенные от стручков бобы в кипяток на 1 мин. Слить и облить проточной холодной водой. Очистить от внешней кожуры.

2. Нагреть масло в сковороде. Добавить помидоры и обжаривать на очень большом огне, пока из них не пойдет сок. Добавить зеленый лук и чеснок и готовить на среднем огне 1-2 минуты. Добавить бобы и готовить еще 1-2 мин, пока не прогреются. Добавить анчоусы, чтобы они поломались на кусочки, приправить по вкиусу солью и черным молотым перцем, премешать с майораном и петрушкой.



Салат с фасолью и грибами

  • 1 банка консервированной белой мелкой фасоли
  • 1 банка консервированных вареных грибов шампиньонов
  • 1 морковь
  • 1 головка лука
  • 1 пачка майонеза
  • 2 ст. ложки слив. масла.


На сковороде обжарить лук и морковь, грибы. Выложить в салатницу, добавить фасоль и заправить майонезом.