На 12 шт:

• 150 г простого шоколада
• 4 ст л светлой патоки
• 175 г сливочного масла
• 250 г хрустящих сухих завтраков с изюмом
• 75 г засахаренных вишен

1. Смазать маслом квадратную форму со стороной 20 см. Растопить шоколад на водяной бане, поставив миску на кастрюлю с медленно кипящей водой. Положить патоку и масло в кастрюлю на медленном огне и растопить.

 

2. Положить сухие завтраки в миску и раскрошить все слишком крупные куски деревянной ложкой. Добавить растопленный шоколад, смесь с патокой и вишни. Перемешать и переложить в подготовленную форму, разровнять. Поставить в холодильник примерно на 1 час, пока все не застынет, затем порезать на квадраты.

Для того, чтобы взять квадратики с собой на пикник, оставьте их в форме и накройте фольгой.

• 1 ст риса
• 1 луковица
• 1 сладкий перец
• 4 спелых помидора
• 1 банка консервированной кукурузы

Отварить 1 стакан риса без добавления соли. Охладить его.На растительном масле спассеровать большую луковицу, добавить нарезанный разноцветный сладкий перец, помидоры и пережарить все вместе.Затем туда же высыпать банку кукурузы, охлажденный рис, тщательно перемешать и подогреть все вместе.Подавать на стол с овощным салатом.