Красный свекольный соус для фондю
- 1/4 л сметаны
- 3 ст л красного свекольного сока
- 1 ч л свежего лимонного сока
- щепотка молотого тмина
- 1/2 ч л сухого укропа или 1 ст л свежего
- черный перец
- соль
Соединить все ингредиенты. Подавать охлажденным.
Особенно хорош с жирными мясными фондю, фондю с маслом. Также хорош с сельдью и мясными фондю с бульонами.
рецепт Красный свекольный соус для фондю прислал шеф-повар Света Эля
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Молочный соус с сыром
- молочный соус - 650 г
- бульон - 250 г
- сыр - 100 г
- масло сливочное - 50 г
- перец красный- 0,01 г
Густой молочный соус развести бульоном. Положить в соус тертый сыр (Советский, швейцарский и т. п.) и тщательно перемешать.
Заправить сливочным маслом, солью и красным перцем.
Бутербродная намазка с сыром пармезан
- сыр Пармезан, натертый
- 1 ст л петрушки
- майонез
Хорошо перемешать все ингредиенты.
Накрыть и поставить в холодильник.
Намазывать на маленькие кусочки хлеба или крекеров для канапе.