Горчичный релиш

  • 2 яйца, отваренных вкрутую
  • 2 маринованных огурчика с горчицей
  • 2 маринованных огурчика с укропом
  • 2 консервированных сладких перца
  • 1 ч л каперсов
  • 2-3 ст л консервированных коктейльных луковиц
  • 1 готовый соус пиккалилли
  • крупно-молотый черный перец

Мелко нарезать яйца. Порезать огурчики, перцы, каперсы и лук. Соединить все ингредиенты, приправить перцем.

 

Особенно хорош со всеми мясными фондю, особенно с теми, что готовятся в горячем масле.

рецепт Горчичный релиш прислал шеф-повар Танюшка


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Говядина вареная

  • 300 г говядины (задняя нога)
  • соль
  • 1 ч. ложка черного перца
  • 1/2 луковицы
  • 1/2 лаврового листа
  • 1/2 порея
  • зелень петрушки. 

 



Очищенное от пленок мясо положить в кипящую подсоленную воду и варить на среднем огне. Через час положить в кастрюлю остальные продукты и варить еще 10 мин. Вынуть мясо из бульона, который можно использовать для другого блюда, нарезать и полить горячим бульоном. Украсить зеленью петрушки. Подавать с овощами или отварным картофелем.
1 порция - 926 кдж/221 ккал. Б - 31,2 г, Ж- 9,8 г, У-0 г.


Курица по-индийски

  • 6 куриных грудок
  • 500 г йогурта
  • измельченная луковица
  • 1 ст. ложка паприки
  • 2 ст. ложки сока лимона
  • 1 ст. ложка измельченного имбиря
  • 1 ч. ложка тмина
  • 1 ч. ложка киндзы
  • соль
  • перец
  • 1 ст. ложка измельченного чеснока
  • несколько долек лимона 

 



Соедините в кухонном комбайне все ингредиенты, кроме куриных грудок и долек лимона. Вылейте массу в стеклянную посуду и маринуйте в ней кусочки курицы в течение 30 минут. Разогрейте духовку. Выложите цыпленка на решетку, подставив противень. Обильно смажьте маринадом. Запекайте 30 минут до мягкости. Украсьте дольками лимона.