Котлетки необычные

  • Курица филе - 500 г.,
  • майонез - 3 ст. л. ,
  • 3 яйца,
  • крахмал 3 ст. л.
  • соль.

Мясо нарезать на мелкие кубики 0,5 Х 0,5 мм. Добавить яйцо, крахмал и майонез. Все хорошо перемешать. Соль перец по вкусу. Массу взять столовой ложкой выложить на сковородку с разогретым жиром и обжарить с двух сторон до образования золотистой корочки. Жарить на медленном огне, что б котлетки прожарились, но и не подгорели.

рецепт Котлетки необычные прислал шеф-повар Ринат


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Коктейль персиковый беллини

На 6-8 порций:
  • 200 мл персикового сока
  • 750 мл бутылка Шампанского или газированного белого вина
  • 1 персик, порезанный пополам и на дольки


Создан в 1943 году в баре “Хэрриз” в Венеции Джузеппе Киприани по случаю открытия выставки работ художника Беллини из Венеции.

 

1. Разделить персиковый сок по 8 бокалам. Залить Шампанским. Украсить дольками персика.



Картофель в сметане

  • картофель
  • сыр
  • сметана


300 г картофеля отварить, выложить на противень, засыпать сыром и залить сметаной. Запечь в духовке до готовности.