Клубника с кремом амаретто

На 4 порции:

  • 250 гр клубники
  • 2 ст л сахарной пудры
  • 200 гр крем фреш (заменяется некислой густой сметаной)
  • 2 ст л ликера Амаретто
  • 150 гр печенья Амаретти (миндальное печенье на белках)
  • мороженое

Отличный десерт к празднику, который легко приготовит даже неопытный кулинар. Если у вас нет печенья Амаретти, вы можете приготовить его по рецептам, указанным ниже.

 

1. Посыпать клубнику сахарной пудрой.

2. Ложкой поломать клубнику, перемешать с кремом/сметаной, ликером и 100 гр покрошенного печенья.

3. Разложить по 4-м вазочкам, посыпать клубникой, порезанной пополам, сверху положить шарик мороженого, посыпать крошками печенья.


рецепт Клубника с кремом амаретто прислал шеф-повар Ольга Дронова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Курица гриль по-домашнему

  • 1 курица разрубленная на четыре части, или 4 куриные четверти
  • 0.25 стакана масла
  • 0.25 стакана уксуса или сухого вина
  • 2 столовых ложки соевого соуса, (необязательно)
  • 1 чайная ложка сладкой паприки
  • 0.5 чайной ложки чёрного перца
  • 0.5 чайной ложки корицы
  • 0.5 чайной ложки молотой кинзы
  • 1 столовая ложка сухого бульона
  • 1 чайная ложка сахара или меда
  • 2 зубчика чеснока (необязательно).


Kурицу обсушить и выложить в форму, на лист, или в пайрекс. В чашке размешать масло, уксус, сахар, бульон и прянности, залить курицу дать постоять 15-20 минут поставить в духовку и жарить в течение 50-60 минут.


Сметанный пирог горбушка сметановна

  • 250 гр.сметаны
  • 250 гр.майонеза
  • 3 яйца
  • 1 ст.муки
  • 1 ч.л. соды
  • 2 б. консервированной горбуши
  • 1 луковица


Тесто:
В майонез добавить сметану гашеную содой и перемешевая ввести по одному яйцу. Когда масса станет однородной добавить муку по чуть-чуть перемешивая.

 

Начинка:
На горячей сковороде припустить мелко порезанный лук, а когда он станет золотистый добавить в него размягченную вилкой горбушу (в принципе рыбу можно любую). Через 2-3 минуты начинка готова.

В маслом смазанную форму (лучше взять форму повыше, т.к. тесто поднимется) влить половину теста, выравнять и выложить на него начинку, а сверху вылить остатки теста. Печь 20-25 минут при температуре 180 гр.
Пальчики оближешь!