Клубника с кремом амаретто
На 4 порции:
- 250 гр клубники
- 2 ст л сахарной пудры
- 200 гр крем фреш (заменяется некислой густой сметаной)
- 2 ст л ликера Амаретто
- 150 гр печенья Амаретти (миндальное печенье на белках)
- мороженое
Отличный десерт к празднику, который легко приготовит даже неопытный кулинар. Если у вас нет печенья Амаретти, вы можете приготовить его по рецептам, указанным ниже.
1. Посыпать клубнику сахарной пудрой.
2. Ложкой поломать клубнику, перемешать с кремом/сметаной, ликером и 100 гр покрошенного печенья.
3. Разложить по 4-м вазочкам, посыпать клубникой, порезанной пополам, сверху положить шарик мороженого, посыпать крошками печенья.
рецепт Клубника с кремом амаретто прислал шеф-повар Ольга Дронова
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат куриный летний
- Вареное куриное филе,
- вареные яйца [белок],
- помидоры свежие,
- болгарский перец,
- петрушка,
- майонез.
Это легкий и вкусный салатик. Летом незаменим.
Все продукты брать приблизительно в равном количестве.
Разобрать курицу руками на полосочки. Помидоры очистить от семян и нарезать тонкими полосочками. Помидоры брать крепкие. Также нарезать белок и перец. Перец лучше брать разных цветов - красного, желтого, зеленого. Салат получается наряднее. Все аккуратно перемешать. Добавить петрушку, посолить и заправить майонезом. Можно заправить и растительным маслом с соком лимона. Как кому нравится.
Приятного аппетита!
Пудинг-ириска
- 150 г нарубленных фиников без косточек
- 1 ч. ложка питьевой соды
- 150 г размягченного сливочного масла или маргарина
- 200 г сахарного песка
- 1 яйцо
- 1 ч. ложка ванильной эссенции
- 300 г муки
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- 225 г коричневого сахара
- 60 мл жирных сливок
- Взбитые сливки (желательно)
Печеные пудинги привлекательны тем, что просты в приготовлении. Мы предлагаем вам рецепт пудинга-ириски с глазурью из коричневого сахара. Для того чтобы насладиться таким пудингом по-настоящему, подавайте его на стол теплым.
1. Нагрейте духовку до 180°С Смажьте жиром форму для микроволновой печи размером 33×20 см. В миске смешайте финики, питьевую соду и 350 мл кипящей воды и дайте постоять 15 минут.
2. В большой миске электрическим миксером на средней скорости сбейте 90 г сливочного масла. Добавьте сахарного песка. Продолжайте взбивать. Добавьте лицо и ванильную эссенцию. Хорошенько вес взбейте.
3. Уменьшите скорость миксера. Добавьте муку и разрыхлитель. Добавьте смесь с финиками и взбивайте до тех пор, пока все не будет хорошо перемешано (смесь должна быть жидкой). Вылейте смесь в форму. Пеките 30 минут до тех пор, пока деревянная зубочистка не выйдет из пудинга сухой. Поставьте двухлитровую кастрюлю на средний огонь, доведите в ней до кипения коричневый сахар, сливки и 60 г сливочного масла. Кипятите 1 минуту. Отстаньте в сторону. Нагрейте гриль.
4. Намажьте горячий пудинг ровным слоем смеси из коричневого сахара. Поставьте в гриль близко к огню на 30 секунд, пока смесь не начнет пузыриться. Остудите в форме на решетке 15 минут. Подавайте на стол теплым или, по желанию, со взбитыми сливками.
На заметку
Слово «пудинг» часто обозначает нежный, мягкий десерт, сваренный из молока, сахара и яиц. Для густоты в него добавляют пшеничную, рисовую или кукурузную муку Это слово также подходит для огромного ранообразия сладких блюд, в том числе сваренных на пару или испеченных, похожих на кексы десертов, например, рождественскою пудинга или пудинга-ириски. Многие десерты в целом можно отнести к «пудингам», хотя два самых известных пудинга вовсе не сладкие пудинг из стейка и фасоли, а также
“Йоркширский пудинг” — это традиционный гарнир к ростбифу. Это слово также применимо к колбасам, сделанным по старинным рецептам, например кроваяная колбаса называется в Англии “черным пудингом”.