Клубничный торт с киви
12 порций.
- 2 яйца
- 150 г сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1 пакетик прозрачной заливки для торта
- 50 г муки
- 50 г крахмала
- соль на кончике ножа
- 4 г желатина
- 1 желток
- 3 шт киви
- 500 г клубники
- 150 г жирной сметаны.
- 2 ст.л. лимонного сока
2 желтка смешать с 75г сахара + ванильный сахар. Добавить муку и крахмал.
2 белка взбить с солью, ввести в тесто. Переложить в смазанную разъемную форму (28см). Печь 20мин при 180гр.С. Вынуть.
50г сахара смешать с желтком и сметаной. Растворить размоченный желатин в теплом лимонном соке и соединить со сметаной.
Намазать корж кремом. Разрезать пополам ягоды (вдоль). Киви почистить и порезать кружочками. Все ягоды-фрукты выложить поверх крема (чешуей или кольцами).
Заливку приготовить с сахаром и вылить поверх фруктов.
Поставить в холодильник.
рецепт Клубничный торт с киви прислал шеф-повар Ada
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Луковый пирог для чайников
- маргарин 75 г
- сметана 3 ст. л.
- мука 1 стакан.
- 4 больших луковицы,
- 1-2 ст.л. муки.
- 2 яйца
- 2 ст. л. сметаны,
- 50-100 г. тёртого твёрдого сыра (лучше острого)
- подсолнечное масло.
Лук режете полукольцами и обжариваете в масле, когда почти готов посыпаете мукой. Лук должен быть золотистый. Когда он стал таковым, снимаете с огня и остужаете. Начинка готова.
Теперь тесто. Смешиваете ингридиенты, замешиваете колобочек.
Раскатывать его не нужно. Крем: взбиваете вилкой яйца со сметаной. Обсыпка: трём сыр на тёрке. После этого форму смазываете кусочком маргарина, выкладываете тонким слоем тесто, на него - начинку, смазываете кремом и посыпаете обсыпкой. И в духовку (200 градусов) на 35-40 мин. Пока не зарумянится как следует.