Капустный пирог

  • 150 гр масла растопить
  • 0,5 ч.л. соды
  • 3 яйца (1 в тесто, 2 в начинку)
  • соль
  • 1 стакан сметаны
  • 1 стакан муки капуста (половинку)

Тесто - масло, сметана, сода, соль, 1 яйцо + мука. смешиваем аккуратно, должно получиться жидковато.

 

Начинка: капусту мелко порезать, смешать с 2 яйцами. на протвень выливаем тесто, кладем начинку. Закрывая начинку второй половинкой теста, не пытайтесь закрыть все “дырочки”. Не думайте, что теста мало. В процессе готовки оно закроет все полностью.

рецепт Капустный пирог прислал шеф-повар Инна


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Lenchika 20.11.2010
Очень-очень вкусный,нежный,легкий пирог!всем рекомендую.огромное спасибо за рецепт!Завтра снова испеку,увеличив норму вдвое,и угощу подруг.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Уль 05.12.2010
А если на начинку покрошить сливочного масла затем закрыть верхним слоем теста то будет еще вкуснее
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Тыква в яблочном соке

Заливка:
  • 1 л яблочного сока, 
  • 200 г сахара, 
  • кардамон или имбирь.



Нарезанную большими кусками тыкву залить кипящим яблочным соком,
выдержать до полного остывания, прокипятить еще раз 20 минут,
уложить в банки, залить этой же кипящей заливкой, закатать крышками.


Коктейль северный мишка

Выход одной порции :
  • 150 гр. молока,
  • 50 гр. мороженого,
  • 15 гр. взбитых сливок,
  • 30 гр. тертого ореха,
  • 10 гр. тертого шоколада.


Смешивают охлажденное молоко, мороженое пломбир, добавляют тертый фундук или грецкий орех и тщательно взбивают. Разливают в фужеры, украшают взбитыми сливками, тертым шоколадом и орехами.