Каннеллони с ветчиной
- каннеллони (готовые “трубочки”) - 150гр
- ветчина - 150 гр
- яйцо - 1-2 шт
- сыр моццарелла - 100 гр
- тертый сыр - 150 гр
- плавленный сыр - 350 гр (использую сыр “филадельфия”)
- молотый перец
- зелень базилика
- соль - по вкусу
- упаковка измельченных томатов (400гр)
- 1/2 луковицы
- 1 морковь
- 2 - 3 зубчика чеснока
- зелень базилика
- орегано
- сахар
- соль
Для соуса слегка прожарить лук, морковь и чеснок в оливковом масле, добавить томаты, сахар, соль. Потушить на слабом огне 15 мин, добавить специи.Нарезать мелкими кубиками сыр моццарелла, ветчину, перемешать с плавленным сыром, тертым сыром, взбитым (не очень сильно) яйцом и приправить специями. Начините полученной массой каннеллони, уложите их в смазанную маслом жаропрочную посуду и залейти соусом.Посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке в течение 20 мин при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита.
рецепт Каннеллони с ветчиной прислал шеф-повар Аленушка
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Нектарины с джином и красной смородиной
- 6 спелых нектаринов
- 40 гр несоленого масла
- 60 мл джина
- 5 ст л сахара
- 4 больших веточки красной смородины
1. Разрезать пополам и вынуть косточку у нектаринов и разложить в большой, низкой форме.
2. Сверху положить немного масла и залить джином, поставить под гриль на 1 мин, пока не забурлит.
3. Посыпать нектарины сахаром, затем вернуть под гриль на 2 мин, пока они не станут мягкими.
4. Сверху каждого нектарина положить по веточке красной смородины, затем посыпать оставшимся сахаром. Поставить под гриль еще на несколько секунд.
На заметку:
Нектарины -это персик скрещенный со сливой.
Закуска из огурцов
- 0,5 кг грядковых огурчиков
- 1 пучок зеленого лука
- соль
- перец красный по вкусу
- 15 г горчичного порошка
- растительное масло 3 ч. л.
- мясо 3 куриных грудок
- 1 зубчик чеснока
- 15 г соевого соуса
- 30 г столового уксуса
- 1-2 яйца
- сахарный песок
Приготовить горчицу. Яйцо сварить и мелко нарезать. Куриное мясо сварить, остудить, затем нарезать тонкими ломтиками. Свежие огурцы вымыть, разрезать вдоль на две половинки, затем на кусочки толщиной 0,2-0,3 см в виде листьев ивы. Белую часть стебля лука мелко нарезать вместе с чесноком. Стрелку лука (зеленую часть) нашинковать. В приготовленные огурцы и мясо курицы положить нарезанные лук с чесноком, уксус, горчицу, сахарный песок, растительное масло, соевый соус, соль, кунжут, все тщательно перемешать, поместить в холодильник и остудить. Холодную овощную закуску выложить на тарелку, посыпать тонко нарезанным перцем и яйцом.