Круасаны с ветчиной и сыром

Круасаны с ветчиной и сыром

  • 1 упаковка слоеного теста
  • 200 г ветчины
  • 250 г сыра, типа гауды
  • 1 яйцо
  • 1 ст. л. растительного масла
  • черный молотый перец

 

Слоеное тесто разморозить, разрезать на квадраты. Каждый квадрат смазать взбитым яйцом, выложить ломтик ветчины и сыра. Скатать квадратики в рогалики. Сверху смазать яйцом и поставить выпекаться в духовку. Запекаем до готовности.

рецепт Круасаны с ветчиной и сыром прислал шеф-повар Anghelika


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   +1  
Ника 21.05.2008
Смазать нужно именно желтком, и режут тесто на продолговатые треугольники, начиная сворачивать с широкого конца треугольника
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Пирог `Минутка` с вишнями

  • 5 яиц
  • сахар
  • 0,5 чайной ложки соды
  • 50г муки
  • 50 г толченых сухарей
  • 0,5кг вишен


Разотрите до пены 5 яичных желтков с сахаром. Добавьте 0,5 чайной ложки соды, слегка взбитые белки от тех же яиц, по 50г муки и толченых сухарей. Можно добавить немного толченого ядра грецких орехов. Все размешайте и положите в массу 0,5кг вишен,
удалив из них косточки. Еще раз размешайте и выложите в форму,
смазанную маслом и обсыпанную мукой. Запеките в духовке.
Вынимайте пирог остывшим.


Зимние вегетарианские голубцы

Отварить в подсоленной воде 2-3 моркови, 1 дольку корня сельдерея и 1/2 кг картофеля; очистить и нарезать кубиками. Прибавить 1 стакан консервированного зеленого горошка, соль по вкусу, 1/2 чайной ложки черного молотого перца, 3 яйца и 2-3 столовые ложки масла. Смесь вымешать и разделить на 5-6 частей, каждую из которых завернуть в лист кислой капусты.
Голубцы уложить на противень или в сотейник, залить 3-4 столовыми ложками масла, 1 стаканом воды и небольшим количество капустного рассола. Тушить на слабом огне до полной готовности. Вся вода должна выкипеть.