Горячий картофельный салат с травами

На 4 порции:

1 кг мелкого картофеля
6 ст л оливкового масла
2 ст л зернистой горчицы
сок 1/2 лимона
1/2 мелко порезанной маленькой луковицы
4 ст л порезанных пряных трав

Нежный молодой картофель с ароматными травами.

1. Отварить 1 кг картофеля, порезать пополам, если картофель крупный. Слить и дать остыть около 15 мин.

2. Взбить 6 ст л оливкового масла, 2 ст л зернистой горчицы, сок 1/2 лимона, 1/2 мелко порезанной маленькой луковицы и 4 ст л порезанных пряных трав (на выбор: орегано, базилик, розмарин, тимьян, кориандр, майоран…). Полить заправкой картофель и подавать.

рецепт Горячий картофельный салат с травами прислал шеф-повар Веня Крик

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Салаты с овощами

Еще Салаты с овощами:
<12 3 4 5 6 7... 46 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Разделывают осетрину обычным путем, нарезают на куски по 40-50 г, солят, перчат, смазывают сметаной и жарят в мангале 7-10 минут. Готовую рыбу кладут на блюдо, гарнируют свежими помидорами и нарезают луком. Отдельно подают наршараб и сумах.

Свекла по-корейски

1 кг свеклы,
100 г растительного масла,
1/2 ч.л. соли,
2 ст.л. сахара,
0,4 ч.л. красного перца,
1/2 ч.л. кориандра (кардамона),
3 ст.л. уксуса,
1 головка чеснока.

Растительное масло сильно разогреть, почти довести до кипения; специи и уксус вылить в масло, хорошо размешать и вылить в свеклу. Добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавилку. Все перемешать и оставить на сутки.

Вход на сайт

Горячий картофельный салат с травами

Похожие рецепты

Салаты с овощами

Самое вкусное

Комментарии

Шашлык из осетрины

Свекла по-корейски