Бутербродная намазка с сыром пармезан

  • сыр Пармезан, натертый
  • 1 ст л петрушки
  • майонез

Хорошо перемешать все ингредиенты.
Накрыть и поставить в холодильник.
Намазывать на маленькие кусочки хлеба или крекеров для канапе.

рецепт Бутербродная намазка с сыром пармезан прислал шеф-повар Татьяна Смехова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Горячие хлебцы с сыром

  • 50 г сливочного масла
  • 12 нюрнбергских сосисок
  • 4 ржаных хлебца
  • 80 г зеленого сливочного масла
  • 80 г натертого сыра (зрелый “Гуда”, пармезан)
  • сладкий красный перец

 



Масло растопить в сковороде, обжаривать в нем сосиски со всех сторон в течение примерно 5 минут до золотисто-коричневого цвета. Хлебцы надрезать, намазать сливочным маслом. В каждый хлебец вложить по три сосиски. Сыр смешать со сладким перцем, этой смесью посыпать хлебцы, запекать их в предварительно нагретой духовке до золотисто-коричневого цвета. Запекать при 225 градусах около 5 минут.

 

Приятного аппетита!



Оладьи с сыром

Для теста:
  • 300 г муки
  • 1 яйцо
  • 1 стакан молока
  • 200 г сыра
  • масло,
  • соль.
Для жаренья:
  • 100 г сливочного маргарина или растительного масла.


Для приготовления оладий нужно желток растереть с солью и, помешивая, прибавить молоко и муку. В хорошо перемешанное тесто ввести взбитый белок и перемешать. Тесто должно быть густым как сметана. Затем нарезать тонкими квадратными кусочками сыр.

 

В разогретый жир класть по ложке теста, а сверху – по кусочку сыра. Оладьи поджарить с обеих сторон.

При подаче полить оладьи растопленным маслом.