Бутерброды с килькой и яйцом

  • черный хлеб
  • растительное масло
  • килька
  • яйцо, сваренное вкрутую

Очень хорошая закуска к той же самой водке…

 

Черный хлеб нарезаем на небольшие кусочки, обжариваем в растительном масле и затем выкладываем на него кусочки очищенной кильки, а поверх кильки - яйцо, сваренное в крутую и порезанное кружочками.

рецепт Бутерброды с килькой и яйцом прислал шеф-повар Валера


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат-коктель "Королевский"

  • Пекинская капуста,
  • морковь по-корейски 200 гр,
  • филе курицы,
  • батон,
  • майонез 250 гр,
  • сыр 100 гр,
  • чеснок.


Салат очень простой, однако очень выручает когда нежданные гости на пороге да и за праздничным столом "уходит" в первую очередь. Капусту режем полосками (ширина 1 см), филе обжариваем на среднем огне, прдварительно порезав на кубики. Сыр трем на терке, из батона нарезаем тоже кубики и обжариваем на сковородке. Майонез смешиваем с чесноком.

Укладываем слоями: 1-капуста, 2-филе, 3-морковь, 4-сыр, 5-капуста. Сверху кладем 3 ст.л. майонеза с чесноком.посыпаем сухариками. Готовиться салат за 30 мин до прихода гостей.



Коктейль текила сламмер

На 1 порцию:
  • 1 часть белой текилы
  • 1 часть лимонного сока
  • охлажденное игристое вино


Сламмеры и шутеры сейчас в моде. Идея в том, чтобы налить различные ингредиенты прямо в бокал, не перемешивая их (в некоторых сламмерах несколько цветных слоев). Накройте бокал одной рукой, чтобы не пролить, и с силой опустить стакан на стойку бара или на стол, чтобы содержимое перемешалось. Важно использовать крепкий стакан, чтобы не разбить его при таком использовании.

 

1. Положить текилу и лимонный сок в охлажденный бокал и перемешать. Долить игристым вином.

2. Накрыть стакан рукой и ударить стканом об стол.

ВАРИАЦИИ

Коктейль “Алабама сламмер”: положить 4-6 кубиков льда в стакан. Влить 1 часть саузерн комфорт, 1 часть амаретто и 1/2 часть тернового джина, перемешать. Перелить в рюмку и добавить 1/2 ч л лимонного сока. Накрыть и ударить стканом об стол.

Коктейль “B52″: влить в рюмку 1 часть охлажденного крем де какао. Ровной струйкой влить 1 часть охлажденного бэлиса, чтобы получился второй слой, а затем 1 часть ликера гранд марнье. Накрыть и ударить.

Коктейль “В52″ (вторая версия): влить 1 часть охлажденного калуа в рюмку. Ровной струйкой влить 1 часть охлажденного бэйлиса, чтобы получился второй слой, затем 1 часть охлажденного гранд марнье. Накрыть и ударить.

Коктейль “Банана слип”: влить 1 часть охлажденного крем де банана в рюмку. Ровной струйкой влить 1 часть охлажденного бэйлиса, чтобы получился второй слой. Накрыть и ударить.