Сельдь в сырной шубке

1 слабосоленая сельдь
1 луковица
1 ст. тертого сыра
майонез
2 рубл. яйца
3 картофелины,отваренные в кожуре, очищенные и натертые на терке
соль
перец,
1 ст. л. горчицы,
зелень по вкусу
раст. масло

Сельдь разделать на филе и нарезать ломтиками. Сложить в селедочницу, покрыть измельч. луком, полить смесью р. масла и горчицы. Сверху уложить рубл. яйца, картофель и сыр. Каждый слой полить майонезом и поперчить. Сверху посыпать зеленью.

рецепт Сельдь в сырной шубке прислал шеф-повар vishenka

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Салаты с рыбой

Еще Салаты с рыбой:
<12 3 4 5 6 7... 15 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

На первый взгляд рецепт довольно трудоёмкий. Но если морковку заготовить накануне вечером, то в этот день всё остальное мыть-чистить-резать всего минут 20, а потом еда просто сидит в духовке, а вы отдыхаете :). Филе получается очень сочным, образуется много подливки, которой можно поливать сваренный рис (гарнир). Мням!

1. ЗАРАНЕЕ. Морковки потереть на тёрке, посолить по вкусу, выдержать 10 мин, чтоб дали сок. Добавить туда 1 ч.л. приправы CYCORIA для приготовления корейской морковки ОСТРУЮ, еще доб. 1 ч.л. 9% уксуса, сахарку чуть-чуть, перемешать и оставить минимум на 30 мин. Можно купить готовую корейскую морковку, но она такая дорогая, что жаба душит покупать готовую

2. Включаем духовку на 180 градусов, пусть греется.

3. На куриные грудки выдавливаем чеснок, солим по вкусу, перчим (кто любит) и оставляем минут на 10 пропитаться.

4. Лук режем кубиками. Помидоры, огурцы и сладкий перец - колечками. Если шампиньоны крупные - то тоже режем. Сыр натираем на тёрке.

5. Форму для запекания смазываем подс. маслом, и кладём слои: лук, куриные грудки, огурцы, морковку, помидоры, сладкий перец - посолить, шампиньоны. Засыпаем всё это сыром, заливаем майонезом и ставим в духовку. 6. Полчаса держим на 180 градусах, потом переключаем духовку на 220-230 градусов. Когда ОЧЕНЬ ВКУСНО запахнет, переключаем обратно на 180 и держим еще 15 мин. Всё!

Южный салат

2 - яйца.
150 гр. - орехов.
50 гр. - изюма.
1/2 стакана сметанного соуса.
соль,
перец,
зелень.
2-3 картофелины

2-3 картофелины отварить, нарезать тонкими кружочками, которые потом разрезать еще и пополам. Так же нарезать еще и 2 яйца,
сваренные в крутую. Выложить в салатницу слоями картофель и яйца,пересыпая каждый слой солью и перцем. Сверху выложить предварительно распаренный и высушенный изюм, любые измельченные и поджаренные орехи. Полить салат соусом, украсить орехами,изюмом и зеленью.

Вход на сайт

Сельдь в сырной шубке

Похожие рецепты

Салаты с рыбой

Самое вкусное

Комментарии

Куриное филе, запеченное с овощами

Южный салат