Салат из запеченной тыквы
На 4 порции:
- 2 чашки тыквы, очищенной от кожуры и семян и порезанной кубиками
- черный перец
- 80 гр черных оливок без косточек
- 80 гр сыра Фета или брынзы
- 3 ст л листьев орегано
- бальзамический уксус
- 1 ст л оливкового масла
1. Разогреть духовку до 180 гр С. Разложить тыкву на противне и посыпать черным перцем по вкусу. Сбрызнуть оливковым маслом и запечь около 30 мин. Дать остыть.
2. Соединить оливки, сыр, и орегано, добавить остуженную тыкву. Слегка перемешать.
3. Соединить бальзамический уксус с маслом и полить заправкой салат.
рецепт Салат из запеченной тыквы прислал шеф-повар Валентина
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Суп из репчатого лука с брынзой
- 4 - 5 головок репчатого лука,
- 4 ст. ложки растительного масла,
- 2 ст. ложки муки,
- 1 стакан нарезанной или натертой брынзы,
- соль.
Очистить и мелко нарезать репчатый лук. Hарезанный лук обжарить на растительном масле, не подрумянивая. Добавить муку и тоже слегка обжарить.
Пассеровку развести необходимым количеством воды или овощного отвара. Суп варить при кипении 20 - 25 мин. Затем снять с огня и всыпать стакан мелко нарезанной или натертой брынзы.
Печенье домашнее
- 2-3 яйца
- 250 г маргарина
- 1 стакан сахарного песка
- 0.5 чайной ложки соды гашеной
- 2 стакана муки
Сахарный песок растереть с яйцом, добавить маргарин и вновь перетереть. Затем всыпать муку и вымесить тесто и прокрутить его через мясорубку. Из полученной массы сделать шарики и уложить на противень. Выпекать при Т=200-220 гр. до готовности.