Эффектный фруктовый десерт
- aрбуз
- яблоки
- персики
- абрикосы
- сливы
- апельсины
- финики
- мороженное
- мартини
Купите крупный и ровный по форме арбуз. Разрежьте вдоль (т.е. так чтобы получились более широкие половинки.
Из одной из половинок выньтe всю мякоть. К вас получиться что-то вроде большой салатницы. Из мякоти арбуза выньте косточки и порежьте некрупными кубиками.
Вымойте и очистите от шкурки все фрукты, который окажутся под рукой. Яблоки, персики, абрикосы, сливы, апельсины и .д. Можно, если есть, добавить несколько фиников, немного порезанного инжира. Если есть то неплохо и немного виноградин.
Добавьте во все это арбуз и попрыскайте лимоном, чтобы фрукты не потемнели.
Перемешайте и добавьте белого мартини. Количество зависит от количества получившегося салата. Но плавать не должно. Попробуйте и если надо, добавьте сахара.
Кстати, всегда нарезанных фруктов кажется намного больше и хватает на больше человек.Поэтому фруктов очень много и не надо. Я думаю на 10 человек не больше 1,5 кг в общей сложности. Ведь еще и арбуз добавится!
Перед подачей на стол выложите салат горкой в миску из арбуза и “накидайте шарики пломбира (по количеству гостей).
Быстро, красиво и в принципе достаточно необременительно в финансовом плане.
рецепт Эффектный фруктовый десерт прислал шеф-повар Света Шеховцева
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат "Новогодний"
- 1 куринный окорочок (отварной),
- 1 банка шампиньонов консервированых,
- 1 банка ананасов,
- 1 небольшая головка лука.
Мякоть окорочка режим кубиками 1*1, добавляем резанные шампиньоны, резаные анансы 1*1, мелко резаный лук репчатый перемешиваем и заправляем майонезом. Выкладываем в салатник и украшаем .
Баранина, запеченная с яйцами и овощами
- 600 г баранины
- 3 ст. л. сливочного масла
- 600 г кабачков и баклажанов
- 30 г пшеничной муки
- 1 стакан сметаны
- 4 яйца
- 2 ст. л. тертого сыра
- зелень
- соль
- перец по вкусу
Очищенные кабачки, баклажаны нарезать ломтиками толщиной 6-8 см, посолить, запанировать в муке и обжарить. На сковороду, смазанную маслом, положить жареную, вареную или тушеную баранину, покрыть ее ломтиками жареных овощей, залить сметаной, смешанной с сырыми яйцами, солью, тертым сыром, и запечь.
Подать прямо в сковороде, полив маслом и посыпав зеленью.