Торт любимый

Для теста:

1,5 стакана муки
150 г сливочного масла,
2 столовые ложки сметаны,
2 столовые ложки сахара
1 желток
сок 1/2 лимона

Для начинки:

1 кг яблок
1 стакан сахара
1 щепотка риса
2 столовые ложки изюма

Для украшения:

1 яйцо
2 столовые ложки толченых ядер орехов
2 ложки рома

Замешивают тесто и разделяют его на 3 части. Одну часть выкладывают на дно смазанной маслом формы, второй частью обкладывают стенки формы.
Затем в форму кладут начинку (очищенные яблоки кипятят с сахаром, добавляют изюм и рис).
Поверх начинки кладут третью часть теста, раскатанного в пласт.
Густо смазывают его яйцом, посыпают толчеными ядрами орехов и сахаром.
Выпекают торт 30 мин.

рецепт Торт любимый прислал шеф-повар Ольга Фокина

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Торты

Еще Торты:
<12 3 4 5 6 7... 50 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Яблоки очистить от кожицы и сердцевины и нарезать стружкой на терке. Стружку сразу уложить в банки, уплотнить. На литровую банку можно добавить 50-100 г. сахара. Стерилизовать в кипящей воде: пол-литровые банки 20 мин. литровые - 30 мин. Яблочную стружку используют для слоеных пирогов,

Вход на сайт

Торт любимый

Похожие рецепты

Торты

Самое вкусное

Комментарии

Клецки с луком, сыром и травами

Стружка из яблок по-словацки