Торт клубничный
- Для начинки:
- 500 г клубники,
- 1 лимон,
- 200 г желе из красной смородины или другого,
- 4 ст. л. воды,
- 2 ст. л. сахара песка.
- Тесто песочное французское:
- 250 г муки,
- 150 г размягченного сливочного масла,
- щепотка соли,
- 1/2 ст. воды.
Муку просеять, сделать горку, в углубление порезанное на кусочки сл. масло, щепотку соли и замесить не очень сильно, чтобы крупочками было. Скатать в шар и на холод. Сделать из теста корзиночку, заполнить ее на время выпекания камешками или сухой фасолью. Готовую корзинку посыпать смесью сахарной пудры и цедры. Желе с водой варить 10 минут. Ягоды помыть, обсушить, выложить на тесто, залить желе.
рецепт Торт клубничный прислал шеф-повар Adella
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат из фасоли с колбасой
- Фасоль красная - 1 - 2 горсти
- яйца - 2 шт
- лук репчатый - 1 шт. крупная или 2 шт. средних
- морковь - 2 шт среднего размера
- колбаса копченая - 10 - 12 кружочков
- чеснок - 2 - 3 дольки.
Быстрый, вкусный и питательный салат.
Фасоль отварить до готовности. Сырые яйца размешать, подсолить, из этой смеси поджарить 2 тонких блина, нарезать их узкими полосками. Лук нарезать, морковь натереть на крупной терке. Лук и морковь пережарить на сковородке с маслом. Колбасу нарезать полосками, поджарить вместе с мелко нарезанным чесноком. Перемешать: фасоль, морковку с луком, колбасу с чесноком, нарезанные яичные “блины”. Посолить и поперчить по вкусу. Для лучшего вкуса дать настояться в холодильнике часов 5.
Борщ по обычаям коми
- Говядина - 100 г,
- картофель - 100 г,
- свекла - 80 г,
- лук репчатый - 10 г,
- морковь - 15 г,
- пшено - 15 г,
- сметана - 10 г,
- кефир - 70 г,
- соль.
Обмыть говяжью грудинку, разрубить ее вместе с косточкой на 3-4 кусочка, положить в глиняный горшок, залить холодной водой и варить. Спустя 20-30 минут положить промытое пшено, нарезанные тонкими ломтиками картофель, свеклу, морковь и довести до готовности. Перед самым концом варки влить кефир и посолить. Подавать борщ на стол в посуде, в которой он варился, посыпав рубленым репчатым луком и добавив сметану.