Суп из зеленого горошка с рисом
- зеленый горошек, лущеный - 3 стакана,
- вода - 1 л
- рис - 0,5 стакана
- яйца (желток) - 3 шт.
- сливочное масло - 50 г
- зелень петрушки
- укроп
- соль
Отдельно отварить рис и зеленый горошек, затем их соединить, посолить, заправить зеленью, желтками, маслом и довести до кипения.
рецепт Суп из зеленого горошка с рисом прислал шеф-повар ляля жесечка
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Стружки
- 900 г муки
- 12 г яиц.
- 400 г топленого или подсолнечного масла.
- 100 г сахарной пудры.
Приготовить из муки и яиц пресное тесто и раскатать в пласт толщиной 3 - 5 мм. Пласт теста посыпать мукой и нарезать на полоски шириной 4 - 5 см. Положить полоски теста одна на другую (5-6 полосок) и нарезать поперек в виде стружек, выложить их на бумагу и подсушивать при комнатной температуре 10 мин. Подсушенные стружки, на которых не должно быть муки, опустить в посуду с кипящим маслом на 1 -2 мин. и откинуть на сито. Готовые изделия посыпать сахарной пудрой.
Песочники
- 400 г муки
- 300 г масла
- 3 желтка
- 150 г очищенного миндаля
- 200 г сахара.
Приготовить песочное тесто, положить в холодильник на 30 мин. Раскатать в пласт, толщиной 1 см., вырезать выемками фигурки, выложить на присыпанный мукой противень, смазать взбитым яйцом и посыпать измельченным миндалем. Выпекать при температуре 230-250 градусов до золотистого цвета. Готовое печенье не снимать с листа до охлаждения, иначе в горячем виде оно ламается.