Сметанный пирог

1.5 ст. муки,
3 яйца,
250 г сметаны,
1 ст. сахара,
ванилин

Яйца взбейте с сахаром. Добавьте сметану, муку, ванилин.

Замесите тесто. Выложите тесто в форму и выпекайте в хорошо разогретой духовке.

рецепт Сметанный пирог прислал шеф-повар Ярина

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Без соды гашёной уксусом ваще ерунда выходит: вздувается посередине пузырём и превращается в плоскую жёсткую лепёшку.
А еще его надо делить на 2 части и каждую ывпекать отдельно, предварительно смазав форму растительным маслом.
!!! Об этом нужно обязательно указывать в рецепте, чтобы пирог получился вкусным с первого раза.
{Написать ответ}

Оценить комментарий:

анастасия 21.05.2011

татьяна юрьевна полностью с вами согласна.без разрыхлителя никакого пирога не получиться.
{Написать ответ}

Оценить комментарий:

-1

Alex Fergusson 21.10.2010

А на счет разрыхлителя ничего что ли? он же опустится после выпекания весь, надо бы прописать про разрыхлитель или ложку гашеной соды
{Написать ответ}

Пироги и пирожки

Еще Пироги и пирожки:
<12 3 4 5 6 7... 44 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

8 больших кусков курицы на косточке и с кожей (всего на 1.5 кг)
4 ст л оливкового масла
2 головки чеснока, разделенного на зубчики, но не очищенного
6 лавровых листьев, желательно (но не обязательно) свежих
200 мл белого вина

1. Обжарить чеснок.
Приправить курицу солью и перцем. Разогреть масло в большой сковороде с тяжелым дном (с крышкой). В горячее масло опустить чеснок и обжарить на небольшом огне до слегка золотистого цвета. Снять с огня и отставить.

2. Обжарить курицу.
В сковороду добавить курицу и обжарить каждый кусок по 3-4 минуты с каждой стороны. Возможно, придется обжаривать в несколько этапов. Затем сложить в сковороду курицу, чеснок и лавровый лист, добавить вино и потрясти сковородку, чтобы вино соединилось с маслом, и обжаривать 2 мин, переворачивая курицу.

3. Протушить курицу
Добавить 100 мл воды, накрыть крышкой и тушить 40 мин до готовности курицы. Добавить воды, если необходимо.

Вход на сайт

Сметанный пирог

Похожие рецепты

Комментарии

Пироги и пирожки

Самое вкусное

Комментарии

Перец маринованный

Курица, тушеная в вине с лавровым листом