Салат тако по-мексикански
На 4 порции:
- 400 г филе курицы
- густой соус Сальса Расе средней остроты
- маленькая луковица,
- 1 ч. л. молотого перца чили
- большая кукурузная лепешка Тако
- кукурузные чипсы,
- крупный помидор
- листья салата
- 1 огурец
- 1 авокадо,
- тертый сыр чеддер
- оливки и маслины без косточек.
Порежьте филе курицы на небольшие продолговатые кусочки, посыпьте перцем чили и запекайте в духовке или поджарьте на гриле до готовности. На блюде разложите лепешку Тако, сверху положите листья салата. Порежьте лук тонкими кольцами, помидор кубиками, огурец, оливки и маслины кружками, авокадо тонкими ломтиками. На листьях салата разложите отдельно, не смешивая, овощи, курицу, и сыр, сыр полейте соусом Сальса Расе. Блюдо украсьте колечками лука. Подавайте со сметаной и кукурузными чипсами.
рецепт Салат тако по-мексикански прислал шеф-повар Анжела Переховец
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Варенье из мандаринов
- На 1 кг мандаринов
- 1 кг сахара,
- 3/4 стакана воды
Рекомендуем перед варкой минут на пять положить мандарины в горячую воду, после чего в течение часа охладить в холодной проточной воде.
Мандарины слегка надрезать и разделить на половинки, затем опустить в горячий сироп и при слабом кипении варить до готовности.
Жареные пирожки с ягодами
- 2 яйца
- 4 ст.л. сахарного песка
- 2 ст.л. растительного масла
- 4 ст.л. густой сметаны (или 6 ст.л. жидкой)
- 0,5 ч.л. соды
- 1/4 ч.л. соли
- 2 стакана муки
Начинка:
- 1,5 стакана мелких ягод (смородина, черника) замороженных или свежих
- 1 ст.л. крахмала
- 1 ст.л. муки
- 2 ст.л. сахарного песка
Очень вкусные и нежные пирожки. Благодаря муке и крахмалу начинка не вытекает. Готовятся быстро и просто.
Взбить яйца с сахаром, добавить масло и сметана, еще раз взбить. Добавить соду, соль и муку, замесить мягкое тесто. Поставить в холодильник на несколько минут. Смешать ягоды с сахаром мукой и крахмалом.
Разделить тесто на кусочки (примерно 30-40 штук) раскатать каждый в лепешку (лучше на смазанной маслом доске), начинить ягодами. Быстро жарить на растительном масле. Примерно по 2 мин с каждой стороны.