Салат с сардинами и помидорами

На 4 порции:

  • 1 кочан зеленого салата
  • 500 гр томатов, порезанных кружочками
  • 1/2 луковицы, порезанной на кольца
  • 2 банки сардин в масле, слить
  • 4 ст л французской заправки 
  • 1 ст л порезанной петрушки

Разложить листья салата на блюде, сверху положить слой помидоров и слой лука.
Расположить сардины в круг, хвостами в центр, сверху полить заправкой, чтобы полностью покрыть овощи и посыпать петрушкой.
Как вариант, можно к заправке прибавить 2 ст л томатного кетчупа и 1 ст л каперсов.

рецепт Салат с сардинами и помидорами прислал шеф-повар Лека


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Оладьи по-американски с клубникой и бананами

На 4 порции:
  • 125 г блинной муки
  • 1 яйцо
  • 150 мл молока
  • растительное масло для жарки
  • 150 г мягкого сыра
  • 10 мл (2 ч л) сахара
  • 150 г клубники, порезать
  • 2 банана, порезать
  • 20 мл (4 ч л) жидкого меда


Используйте фрукты и овощи, которые любят ваши дети или предложите что-нибудь новое. Никогда не оставляйте детей готовить одних - сковороды нагреваются очень сильно!

 

1) Просеять муку в большую миску, сделать углубление в центре. Добавить яйцо, масло и немного молока, размешать хорошо и постепенно влить оставшееся молоко.

2) Испечь оладьи.

3) Смешать вместе сыр с сахаром, намазать этим сыром оладьи. Сложить 3-4 оладьи друг на друга, положив фрукты между ними. Полить медом и сразу же подавать.



Тушеный цыпленок

  • 1 веточка тимьяна и розмарина,
  • 2 цуккини,
  • 2 перца,
  • 3 чеснока,
  • 1 луковица,
  • 1 цыпленок,
  • 100 г маслин,
  • 300 мл белого вина,
  • 1 ст л муки,
  • 1 ст л сливок,
  • соль,
  • перец,
  • масло растительное.


Курицу разрезать на крупные куски, обжарить. Травы разделить на листочки, цуккини и перец порезать кубиками, чеснок и лук измельчить. Все добавить к курице. Положить маслины, 200 мл вина. Тушить 30 мин. Смешать муку с вином, добавить сливки и влить к овощам. Посолить и поперчить перед готовностью.