Салат с белокочанной капустой, вишней и морковью
На 5 порций:
- 300 гр белокочанной капусты,
- 200 гр вишни,
- 100 гр моркови,
- 100 гр майонеза,
- 1 огурец.
Нашинковать капусту, перетереть с солью до появления сока.
Огурцы нарезать небольшими кубиками.
Вишни очистить от косточек, морковь натереть на крупной терке.
Все смешать, добавить соль, заправить майонезом.
Готовый салат украсить вишней.
рецепт Салат с белокочанной капустой, вишней и морковью прислал шеф-повар Татьяна Ананьева
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Мини запеченный картофель с голубым сыром
- 20 маленьких картофелин
- 4 ст л растительного масла
- 120 гр сметаны
- 25 гр голубого сыра, раскрошенного
- 2 ст л свежего шнитт-лука
Прекрасная праздничная закуска, которую можно приготовить заранее.
1. Разогреть духовку до 180 гр С. Обсушить и промыть картофель. Влить масло в миску и обвалять в нем картофель.
2. Окунуть картофель в грубую поваренную соль и разложить на противне. Запекать 45-50 мин до мягкости.
3. В маленькой миске соединить сметану и голубой сыр.
4. Сделать крестообразный надрез в каждой картофелине, сжать их немного, чтобы они открылись.
5. Сверху на каждую картофелину положить по ложке сырной смеси. Она очень вкусно растает и протечет в картофель. Посыпать порезанным шнитт-луком и подавать картофель горячим или теплым.
На заметку:
Этот картофель можно делать как легкую закуски, а если вам не хочется возиться с мелким картофелем для себя одного, сделайте только одну большую картофелину.
Коктейль вишнево-коньячный
- Мороженое сливочное - 50 г,
- коньяк - 30 г,
- сироп вишневый - 20 мл,
- вишни консервированные (без косточек) - 30 г,
- вода газированная - 70 мл.
Выход - 200 мл. В посуду подачи последовательно заложить все компоненты и долить газированную воду либо (что тоже приветствуется) охлажденное молоко.