Салат "Нежданные гости"

  • Цветная капуста 1 кочан (средний)
  • Майонез 2 ст.л.
  • Чеснок 3 зубка
  • Соль по вкусу
  • Черный молотый перец по вкусу
  • Оливковое масло 1 ч.л.

Сырую цветную капусту пропускаем через овощерезку (или на терку), добавляем соль, черный молотый перец. В отдельной посуде смешиваем майонез, чеснок (через чеснодавку) и оливковое масло. Заправляем капусту и вымешиваем. Быстро и очень вкусно.

рецепт Салат "Нежданные гости" прислал шеф-повар Настенька


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Ирина 18.10.2011
Спасибо, вкусно)) И очень неожиданно, т.к. вкус необычный и сразу даже не понятно какие именно ингредиенты использованы, тем более еще и из сырой капусты. Поделилась с подругой - довольна.
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Королевский

  • Корейская морковь,
  • картофель,
  • лук,
  • копченая колбаса,
  • яйца,
  • колбасный сыр,
  • майонез,
  • уксус.


Салат укладываем слоями.
1.Корейская моркомь, майонез.
2.Варенный картофель натереть на средней терке, майонез.
3.Маринованный лук, майонез.
4.Копченная колбаса-соломкой,майонез.
5.Яйца-средняя терка, майонез.
6.Колбасный сыр- на терке так, чтобы имел форму корейской моркови. Ложим воздушным слоем и украшаем майонезом. Я готовлю этот салат в Хрустальных вазах в форме кубка. Видны все слои- это очень красиво и занимает мало места на столе. Выглядит, как Королевское угощение и к тому же очень вкусно! Приятного аппетита!


Повидло абрикосовое

  • 1 кг абрикосов,
  • 100 г сахара.


Для повидла берут перезревшие и подпорченные абрикосы. Тщательно подготовленные абрикосы уварить на слабом огне при постоянном помешивании. Сахар положить в самом конце варки. Готовое повидло уменьшится в объеме на 3/4, оно стекает с ложки, образуя непрерывную нить. Фасовать в горячем виде, отставить для остывания, а затем обвязать пергаментной бумагой или накрыть полиэтиленовыми крышками.