Салат из огурцов и помидоров

  • огурцы
  • помидоры
  • специи
Рассол:
  • 1 л воды
  • 1 ст. ложка соли
  • 1/2 ст. ложки сахара
  • 1/2 чайной ложки лимонной кислоты. 

Огурцы и помидоры нарезать не очень мелко, положить специи по вкусу, перемешать в эмалированной посуде, уложить в банки и стерилизовать банки 0.5 л - 10 минут.

рецепт Салат из огурцов и помидоров прислал шеф-повар Ринат


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
ЭРИК 10.01.2009
КЛАСНЫЙ! РЕЦЕПТ
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Окрошка

  • 300 г картофеля.
  • 60 г моркови.
  • 30 г репы.
  • 50 г редиса.
  • 70 г зеленого лука.
  • 160 г огурцов.
  • 90 г сметаны.
  • 3 яйца, сваренных вкрутую.
  • укроп.
  • соль
  • сахар.
  • квас.


Почистите картофель, отварите его и порежьте на кубики.
Порежьте на кубики морковь, репу и потушите в сковороде с небольшим количеством воды до готовности. Порежьте редис и огурцы на кубики. Сложите все овощи в миску, посолите и перемешайте. Заправьте квасом. Можно добавить сахар на ваш вкус. Подавайте с рубленой зеленью и сметаной.


Жемайчу блинай

  • 1 кг картофеля
  • 4 ст. ложки муки
  • 2 яйца
  • 200 гр копчёного окорока
  • соль


Картофель варим в мундире, чистим, перекручиваем в мясорубке, добавляем муку, вбиваем яйца, солим. Хорошо вымешиваем тесто. Делаем лепёшки величиной сладонь, накладываем мелко порезаный окорок, края заглаживаем. Жарим. Едят со сметаной и шкварками.