Салат из моркови с черносливом

  • 4-5 морковок,
  • 1 стакан чернослива,
  • 1 1/2 столовой ложки сахара,
  • 1 стакан сметаны,
  • соль,
  • зелень петрушки и укропа.

Чернослив промойте в теплой воде.

Затем залейте кипятком, выдержите 20 минут, удалите косточки, а мякоть мелко порежьте.

Морковь очистите, вымойте, натрите на крупной терке, добавьте подготовленный чернослив, залейте сметаной, смешанной с солью и сахаром, размешайте.

Ингредиенты уложите в салатницу, посыпьте зеленью петрушки и укропа.

рецепт Салат из моркови с черносливом прислал шеф-повар Тамара Николаевна


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Юлия 28.03.2011
полезный и вкусный салат! Спасибо за рецепт!)))
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Яблочный штрудель

  • слоеное тесто
  • яблоки
  • изюм
  • орехи грецкие
  • кардамон
  • корица
  • ванильный сахар
  • сахарная пудра.


Раскатать слоеное тесто тонко круглой лепешкой, разложить на нем мелко нарезанные яблоки, промытый изюм, посыпать кардамоном, корицей, ванильным сахаром и свернуть рулетом. Выпекать до золотистого цвета. Посыпать сахарной пудрой.


Салат неаполитанский

  • Мясо дичи 200 г., порезанное кубиком
  • Маринованные огурцы 2 шт.
  • Сельдерей 1 коришок
  • Свекла 1 шт.
  • Морковь 1 стакан, порезанной кубиком (варёная)
  • Картофель 1 стакан, порезанный кубиком (варёный)
  • Майонез 1 стакан 

 



Мясо дичи, свеклу, сельдерей и марин. огурцы нарубить мелким кубиком и смешать с морковью и картофелем. Добавить майонез, соль и перец. Всё хорошо перемешать и - приятного аппетита!