Салат из цветной капусты с редисом

На 3 порции:

300 гр цветной капусты,
100 гр редиса,
2.5 ст л растительного масла,
30 гр зеленого лука,
4 ч л лимонного сока,
зелень,
перец,
соль

Цветную капусту отварить в подсоленной воде, охладить, разделить на несколько соцветия, выложить в салатницу и украсить нарезанным редисом и измельченной зеленью. Салат заправить смесью масла, лимонного сока и мелко нарезанного лука, посыпать перцем и солью.

рецепт Салат из цветной капусты с редисом прислал шеф-повар Lina

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Салаты с овощами

Еще Салаты с овощами:
<12 3 4 5 6 7... 46 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

225 г нежирного йогурта
15 г нарубленной петрушки
60 мл лимонного сока
2 1/2 ч. ложки соли
2 ч. ложки крупно молотого черного перца
2 очень мелко нарубленных зубчика чеснока
азделанная баранья нога без кости, весом 1,3 кг
жареные сладкие перцы (желательно)

1. Смешайте первые 6 ингредиентов в неметаллической посуде. Добавьте баранину, перемешайте. Закройте прозрачной пленкой и поставьте в холодильник на 3 часа. Изредка переворачивайте баранину.

2. Приготовьте барбекю. Положите баранину на решетку. Маринад должен остаться в миске. Жарьте, обмазывая оставшимся маринадом и изредка переворачивая, минут 15-25.

3. Переложите баранину на разделочную доску. Пусть полежит 10 минут, чтобы было легче разрезать. Нарежьте небольшими кусочками и, при желании, можете подать с зажаренным в филе сладким перцем.

Кекс смородинка

мука пшеничная 320 гр,
варенье из смородины 1 стакан (200мл) (я использовала клубничное).
кефир 1 1/4 стакана,
сахар 110 гр,
3 яйца,
1 ч.л. соды.

Продолжаем утилизовывать варенье.

Яйца растирают с сахаром, добавляют варенье, кефир, всё хорошо перемешивают, всыпают муку с содой. Быстро замешивают тесто и выливают в смазанную маслом и обсыпанную манкой (сухарями) форму. Выпекают при 220 гр в течении 30-40 мин. Готовность проверяют деревянной лучинкой, если она после прокола коржа остаётся чистой, значит тесто пропеклось.

На заметку:

Кекс можно представить в виде тортика. Разрезать корж, промазать сметанным кремом: взбить 250 гр сметаны с 250 гр сахара,и оформить.

Вход на сайт

Салат из цветной капусты с редисом

Похожие рецепты

Салаты с овощами

Самое вкусное

Комментарии

Баранья нога, маринованная в йогурте

Кекс смородинка