Салат из бананов африканский

На 2 порции:

  • 2 банана, 
  • 2 ст. ложки изюма, 
  • 2 ст. ложки кокосового ореха, натертого на крупной терке, 
  • 1 ст. ложка мелко нарубленной постной ветчины, 
  • 2- 3 ст. ложки сливок, 
  • цедра 1/2 лимона, 
  • несколько листьев салата.

Изюм замочить в воде. Бананы нарезать ломтиками толщиной 1/2 см и смешать с кокосовым орехом, натертым на крупной терке, мелко нарубленной ветчиной и изюмом. Затем добавить сливки, сок и тертую цедру половины лимона. Все осторожно перемешать. Дать постоять 30 мин и подать на стол, украсив листьями салата и поджаренными ломтиками белого хлеба.

рецепт Салат из бананов африканский прислал шеф-повар S-Afrika-Gala


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Грибной салат с фасолью

На 2-4 порции:
  • 1 банка консервированных нарезанных шампиньонов
  • 1 банка консервированной фасоли
  • 1 головка лука
  • 1 зубчик чеснока
  • майонез


Для салата пробовала и белую и красную фасоль, вкусно получается в любом случае.

 

Лук нарезать полукольцами и слегка обжарить.
Фасоль, грибы, лук перемешать; выдавить 1 зубчик чеснока; заправить майонезом.
Дать немного настояться.

Попробуйте также

Салат из фасоли и грибов с яйцом



Рулетики из копченого лосося с овощами

На 10 шт:
  • 100 г тонко порезанного копченого лосося
  • 1 морковь
  • 1/4 огурца
  • 1/4 красного перца
  • 4 пера зеленого лука
  • шнитт-лук
  • 3 ст л сладкого соуса чили


1. Порезать овощи на тонкие длинные полоски. Обернуть лососем пучки овощей и завязать полоской шнитт-лука.

 

2. Подавать с соусом.

На заметку

Замораживанию не подлежит.